日々、鍛錬の成果！？

ご案内：アメンバ限定写真を見ると、ブラウザの戻るボタンで戻らなきゃ記事の続きが読めないので、コピペするだけだから、同じ記事を「アメンバ用」と「一般用」で、二つアップすることにしました。過去の記事も同じ作業をするので、記事更新の案内にチェックを入れている方には何度かお知らせが行ってしまいます。うっとーしくてすいません・・・

先日、もっちょさん が、カップルの写真で、未来の「赤ちゃんの顔」を予想するサイト がある、って実験してらしたんです。

出来た写真を見て、

「本当か？」

と、懐疑的だったもっちょさん・・・
だから、実際3人も子供を持つ私が、その信憑性を試しに行ってきましたよ。

とゆーわけで、できた写真はこれ！！

じゃじゃーん

この2枚、ペッショもパパさんも違う写真で実験したんですが、
男の子は赤毛で白人、女の子は癖っ毛の色黒ちゃん・・・（確かに右の私の写真は日焼けしているけど・・・）
全然、あたってないよ！(　・д・)/－－＝≡(((卍←手裏剣シュっ！

もっちょさん、心配しなくてヨシ
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)うんうん

というわけで、これがうちの三姉妹ですが、

ごめんなさい、見たい人はアメンバーになってね！

（ナポなぽのタイトルに使った写真・・・）誰も上の写真とは似てない・・・と思う。

長女はこの前記事にしたばかりなので、今日は次女の近況～

次女ちゃんはですね、イタリアに来て1年3か月。今4歳と4か月になりました。
ほとんどイタリア語なんて話せなかったのに
今じゃこんな歌↓まで歌います。

4人の海賊[アメーバビジョン] （これもアメンバ用なの、ごめんね）

この他にも、「赤ずきん」「ピノッキオ」「青いチビ風船の歌」なんかを喜々として歌います。
（どの歌にも必ず振り付けが付きます( ´艸｀)ぷぷ）

私たち夫婦と長女は家では日本語でしか会話しないので、彼女のイタリア語は
幼稚園の先生の話し方にそっくり。
先生はナポリ弁は使わないので（よかった・・・）他の子供たちより、次女のイタリア語ははっきりしてます。
でも、お友達はナポリ弁で話すんで、時々マネしてますが（苦笑


人形といっしょに、なんかコソコソ話してる時もイタリア語でやってる時が増えてきました。
（長女は人形とはあんまり遊ばなかったな・・・そういえば）
私が日本語で話してもイタリア語で返ってくる・・・
ヒマがあれば絵ばかり描いてます。（私の血か・・・）

字に興味が少し出てきて、へんなアルファベットとかひらがな、数字を書きます。

とっても泣き虫なのが玉にキズ・・・

でも、毎日、9時半から4時半まで、頑張って幼稚園行ってるよね！
彼女にとっては、楽しくもあり修行のようでもあり・・・

4歳なんだもん、泣けちゃうこともあるよなあ～


↓そういや制服どうなったって・・・？今、大変なことになってますよ～！え？なんで？クリック


　 ←ほ、ほんとに100位に近づいてきちゃった～（汗）

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ケーキ作り大作戦！

【キリバン情報】　10月1７日　1700　ゆうこさま　ご訪問ありがとうございました！どうです？愉快なブログでショ（笑）

昨日は、甥っ子の2歳のバースデーでした。

んで、ZIA（伯母）カーカ（私のこと。）としては、

お酒と果物の入ってない安くてデカイケーキを作るべく

（お店でも買うのだけど、そのケーキは学校に持って行くことになったので、家族の間でも、やはりケーキは必要だろう・・・となり・・・一人食品アレルギーの子がいるから、自家製ケーキを作った方が・・・となった）

ミッション開始！

私の住んでいる町には、製菓材料専門店があります。



お店の中に入ると、甘～い香りでクラクラするくらい。今はハロウィーン用のお菓子で溢れてました。

店員さんに、甥っ子の好みや、私の作りたいケーキの概要を説明。
二人で飾りを選ぶ・・・

こんな感じ？

この「カーズ」の円盤は、「オスティア」と呼ばれていて（教会でお口に入れてもらう小さいパンと同じ名前）マジパンをうっすく伸ばして、食紅でプリントしたもの。いろんなキャラのがあって面白かったです。

Hoplaは加糖の生クリームで、泡立てるだけでOK。昔はもっと甘かった気がするんだけど・・・

そして、出来上がったケーキ・・・・
おお～会心の作



実はケーキの土台より、デコレーションの方が高い・・・ヽ(;´Д｀)ノひえー

中は、ヌテッラ・チョコクリーム。こればっか、でみんな飽きないのかい？

でも甥っ子もご満足のよう？



そりゃ、11時半から作って、作り終わりは午前2時だもの・・・
（バブの寝るこの時間しか落ち着いて作れないもんね）

喜んでくれなきゃ、
おばちゃん、拗ねちゃうよっヽ(*'0'*)ﾂ

なにはともあれ、お誕生日、おめでとー

↓只今、勝手に自己連続更新記録挑戦中！皆さんのおかげです。いつも読みに来てくれてありがとう！


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　 ←150→111？ミッション・インポッシブルじゃないかも？

サラミとか好きな人～(^O^)/

お知らせ：これからレシピはすべてレシピ置場に行きます。
今のところ「ナポなぽ」にアップ済みのものが置いてありますが、書かなかったものもゆっくり掲載していきますので、興味のある方は時々ご覧くださいね。Yahooブログちょっと重いみたいですが・・・あるから使ってみたかった・・・（貧乏症



昨日、マイ肉屋の話をしましたが、ここはミニマートになっていて、精肉部門のほかにパスタ、乳製品、飲料水、お菓子なども売っています。

もちろんサラミコーナーもある。
せっかくなので、ショーケース内をご紹介。（ジャンニさん、ナイス顔隠し！）

見るだけで、嬉しいんですが

うちでよく買うのは

プロシュット・クルード　生ハムですね。
ピンからキリまでありますが、パルマのものが置いてあります。
「パニーノにモッツアレッラと一緒に挟んでヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ」
と頼めば、そこですぐ作ってくれます。（だから13時の昼食時に行くと混んでいる・・・）

こちらはプロシュット・コット（加熱処理済みハム）
いわゆるボンレス。でも、甘くて柔らかくて、実は私はクルードより好き。
このお店の薄さもまたドンピシャ。サラミ屋によって、厚みが微妙に違うんですよね・・・

色は似てるんですが、モルタデッラ。ボローニャのが有名ですね。
これは豚のいろんなお肉が練って作られているので、コットより脂が多いです。白いのは脂。
しまった、ピスタチオの入っているのも売ってるんだった・・・間違えた。
「おつまみ用にして」
と頼むと、サイコロ状に切ってくれます。

サラーメ・ミラノ

で、こっちはサラーメ・ナポリ

どっちもおいしいけど・・・個人的にはナポリで赤ワイン飲むのが好き・・・
（イタリア全土で「お酒は責任もって飲みましょう」キャンペーン中）

最後はナポリっぽいもので〆ます。

チッチョリ
ベーコンにする部分をプレスしたものなんですが・・・
味はね、「チャーシュー」に似てます。名古屋の方は「寿がき屋」のチャーシューをイメージしてもらうといいかと思います。
塩っけないので、パンとクリームチーズにのっけて食べたり、ちょっとお塩ふったりして食べるの。
ばに～さん、イートイタリーにもなかったでしょ？

「しかし、ペッショさん、こんなに一度に買ったの？」

いやいや、いつも100gずつ1～2種類買うだけです。（切りたてはおいしいし）

この写真たちは、今日のために

PCで熟成されていたのでした～


↓しかし日本で買うとどれもこれも高いですよね～、見るだけで我慢は嫌だよ、ペッショさん！クリック


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　 ←190→150？工作員の皆様には感謝のがつきまース（って言ったら明日圏外？）

やっぱりナポリタンはないんだよ・・・

【キリバン情報】　10月16日　1500　杏子さま　メッセージありがとうございました！そうです、「あの」ペッショです・・・すぐバレますね。イタリア世界、小さいです。また、読みに来てください。

今日はアングラ系、ナポリ料理をご紹介いたします・・・。こら、ページ閉じないで！

「ん、おいしそうじゃん。何か問題あるの？」

これはですね、スッフリットsuffrittoとか、ズッパ・フォルテ（強烈スープ）って言われてるんですがね。
ナポリ料理でもあんまり知られてないと思うのね(;^_^A。

マイ・お肉屋、パスクワーレさんに呼び止められたので・・・買ってきました。

　

ここの肉屋は新鮮だし、器具もいつも消毒して清潔だし、お店の人が親切。
（日本の母に送るから写真撮っていい？って言ったら「いいよ、いいよ」って。さすがにブログに載せたいって言えなかった・・・まず、日本のブログ文化から説明しなきゃならないし・・・(;^ω^A）

実は、最初の写真は火曜、後のは水曜に撮った写真なのです。
水曜にお肉を仕入れたので
「今日の方が、ケースがいっぱいだからキレイだよ。もう1回撮りなさいよ。」
と勧められた。ありがとね、ジャンニさん！（写真にうつってるおじさん）

で、

ここに写ってるのが「ズッパ・フォルテ」なんですね。

「今日作ったから」

パパさんが結構好きなんです。
去年の冬、
「あ～スッフリットが食べたいな～！トンガラシが利いてるから、寒い時に食べるもんなんだよね。」
と言って、私も初トライしたんですが。

おいしいよ。
辛いもの好きな人はたまらんでしょう。写真の赤は、トマトとトンガラシの赤です。

でも、中身がね。

「パスクワーレさん、ズッパ・フォルテの中身って何？」

「豚の肺・気管支・心臓・脾臓・レバーだね。うちのは新鮮だから安心して食べて。」
「消化器系（小腸・大腸）は入ってないのね」
「この中は呼吸器・循環器だね(^_^)v」

と、医者みたいになったところで、パパさんに。

「この柔らかいのが肺かなあ？あんまり考えない方がいいか・・・」

（実はペッショ、内臓系ちょっと苦手・・・しかし「食文化理解は異文化理解の第一歩！」←大学時代、文化人類学の講義での受け売り・・・文句言わず食べます）

「いいじゃん、キレイだろ？豚はタバコ吸わないから」

うーん、座布団、1枚！！(´Д｀；)


↓名古屋の土手鍋もモツ味噌煮込みでトンガラシかけるんだよね～、ふーんそーなんだークリック


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