ライトアップ待ちでその後を書いてなかったので
ずーっと待ちかーい！
と思っていた方、お待たせしました
あっちのブログにライトアップ後のお写真載せましたので、よかったらごらんくださいませ～♡＾＾
中身はカネの話だけどな！(≧▽≦)
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昨日は午前中にパンを焼きました～（*´∀｀）
前日のレンチンで作ったキーマカレー↓
が残ったので、同じ生地で焼きカレーパンを作りました！
ちょっと成型がヘタクソで流れ出てるものもありますがー！
これとかはちゃんとおさまってますね
まず生地をめん棒で丸く伸ばします～♪＾＾
そこに本当ならこのような↓
セルクルという道具で型抜きをするんですが～
私はセルクルは持っていないので
（100均にも売ってると思うけど）
（たまにしか使わないので買うのもったいないし）
（道具増えるのあんま好きじゃない:笑）
私は手持ちのグラスで代用しています
まぁセルクルに比べると断面が鋭くはなりませんが、その辺は見えないしヨシとしてます！(^_^;
こんな感じで丸と輪っかができます！
で、この輪っかのほうを両端に左と右、人指し指をそれぞれ入れて・・・
長さが2倍ぐらいに伸びます！
で、それをくるっとひねって二重にして・・・
さっきの丸と合体させると何となく縁が出来上がります♪＾＾
で、ここにカレーを詰めます～
この状態で二次発酵へ！
二次発酵後がこちら。生地が膨らむので縁の高さも少し高くなります＾＾
そして今日は朝からカレーパンの朝食！
こちらのレシピのライ麦を全粒粉に変えています＾＾
私が使っている全粒粉はコレ↓
全粒粉は食費に入れていません＾＾
以上、昨日焼いたパンでした！＾＾
では、また～(^_^)/~~
なんだかんだとお金が出ていくシステムになっていた(^_^;
