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では、お正月明け？の晩ごはん2日分です！＾＾
【木曜日の晩ごはん】
おでん冷凍シュウマイごはんのお供2種ごはん
この日はまだダンナもお休みだったので夫婦2人のあるもので晩ごはん(^_^;
年末にやろうと思って買っておいたんですけど、結局外食しちゃったので冷蔵庫に残っていたおでん種。
ダンナが直にしょうゆかけちゃって！
あとはごはんのお供があればいいやという何とも手抜きな晩ごはん
圧力鍋にニガテ意識がある方はこちらのブログオススメ♡
作ってみたら、これもうホントにあの梅の実ひじきですよ奥様！
これでもう九州土産を待たなくてもいいなんてうれしすぎるー！(≧▽≦)
これなら家にある材料でできちゃうのでコスパもいいですしね
これはもう我が家の常備菜決定ー！(･`ω´･)ｷﾘｯ
全国の太宰府の梅の実ひじきファンの皆様！
これはぜひ作ってみてくださーい！
白ごはんがどんどん進んで・・・困っちゃうー♡（笑）
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【金曜日の晩ごはん】
カラスカレイの煮つけキャベツ焼きなばなのおひたしごはん＆お味噌汁（なめこ、豆腐、ねぎ）
お正月明けは煮魚が食べたい！(･`ω´･)ｷﾘｯ
お好み焼きっぽいですが、中身はほぼキャベツとネギです
代わり？にお正月のおつまみの残りを入れました
あとはさっぱりとなばなのお浸し。
以上、晩ごはん2日分でした！＾＾
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◆PR
このオニグラスープはマジで美味しい！
これ、ママの宅配便でもリクエストされるほど次女のお気に入りでして(^_^;
でも前回↑のときに入れなかったので
お正月に帰ったときに持って帰るから用意しておいてねー
と言われていたんですが・・・
見事に
渡し忘れましたー！
2日の朝は御殿場に向けて出発が早かったからなー
今回のはおまけの茶碗蒸しがついているので楽しみにしてたのに
この茶碗蒸し、お湯注いで卵かき混ぜてレンチン3分でできるので私もたまにお昼ごはんに食べてますー！（笑）
マグカップでできるのもGOOD
次女はまたしばらくは帰ってこないので
（次はお盆？）
結局送るハメになるという～ありゃりゃ
お湯を注ぐだけのフリーズドライはひとり暮らしにオススメ！
では、また～(^_^)/~~
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