アラフィフ母さんの高校生男子弁当作り奮闘記
  • 18Oct
    • お昼が待ちどおしくてたまらないっ 鶏シソつくね焼のお弁当

      こんにちわ、アラ母さんです今朝はしとしと雨がふったりやんだりのアラ母さん地方です太陽が出ないので、気温もあがらず・・・今朝は今季はじめて薄手のコートをはおってお出かけいたしました今日のお弁当、さっそくごらんください~鶏シソつくね焼のお弁当初めて作るメニューです~ったまには、お弁当用に新メニューを追加することでマンネリ化を防ぎましょうっアラ母さん、かれこれ7年ほどお世話になっております、クックパッド様今回、参考にさせていただいたのはレシピID:1586269 鶏ひき肉の大葉ハンバーグ、です(いつもお世話になりまーす、ありがとうございまーす)しっかり味がついているので、焼き上げるだけでタレや追加の味付けは不要~(一個だけ、我慢できずにつまみ食いしちゃったwww美味しかった~っ)ちゃっかりアラ母さん分もあるのーーーっお昼ご飯が待ちどおしいなっその他のおかず1 しめじとぶなピーと小松菜とポークビッツのオイスターソース炒め(やたら長い名前のおかず、だけど、それ以上説明する事がなんもない・・・)その他のおかず2 出し巻き玉子(甘)昨日は、まさかの失敗をしでかした出し巻き玉子・・・今朝は、いつもより丁寧に時間をかけて焼き上げましたスーパーで、いつの季節にも安定供給されている「きのこ類」種類も豊富だし~、値段も安いし~、美味しいし~普段から、身近な存在の「きのこ」ちゃんたちですがいまぐらいの季節になると普段より登場回数が多くなりませんか?アラ母さんちの食卓では、かなりの高確率で登場しちゃいますよ~だって、美味しいんだもんっちょっと別のアングルからの一枚です今日も玉子はうっすーーーく、均一にスライスしておりまーす~っそして、こちらが本日のお弁当全体図ですあー、早くお昼ご飯の時間にならないかなぁ~っ今日もごらんいただきありがとうございました皆様本日も、美味しく楽しい1日をおすごしくださいアラ母さんでした

  • 17Oct
    • 急いては事を仕損じる・・・2度作った玉子焼き

      こんにちわ、アラ母さんです息子氏のテストは本日まで、とのことーっ本日より、めでたく 息子弁当再開 となりました昨夜のうちに仕込んでおくはずだったお弁当のサブおかずたち・・・ワインでも飲みながら作りますか~ なんて、機嫌よくキッチンに立ったものの・・・あれーっ?ワイン何杯のんだかなぁ~っ気づけば、ワインは1本からっぽおかずはもちろん出来ていません・・・はい、やっちまいましたね・・・そんな感じだったので、今朝は、かなりあせりましたぁ・・・あせりすぎて、せっかく作った出し巻き玉子、フライパンからまな板への移動中にまさかの落下・・・しかも、卓上にとどまらず床まで落下・・・ぐちゃっ嫌な音だったなぁぁぁぁぁぁぁ~ただでさえ時間ないのに、新しい玉子焼きを手抜きバージョンで作り直しました今日のお弁当はこんな感じです「炙り焼豚弁当、のりっこチキンチャレンジは今日もハズレ・・・」いつも買ってる、近所のスーパーのバラ焼豚フライパンでこんがり炙って、付属のタレでこんがりとこれが、めちゃ美味いっ玉子焼き(2回目)は、いつもは卵3玉使うところを、2玉に減らして味付けもマヨのみの簡易版です(笑)形もかなり不細工だけど・・・まぁ、仕方ないよね~っその他のおかず1 ハム海苔チーズスライス唯一、昨日のうちに作っておいたおかずですその他のおかず2 ほうれん草のバターソテー冷凍ほうれん草をバターと醤油で炒めただけ・・・その他のおかず3 もはや説明不要?のりっこチキンです(笑)今日のお弁当、全体図はこんな感じになってまーすみなさま本日も、美味しく楽しい1日をおすごしくださいねアラ母さんでした

  • 16Oct
    • 適当すぎる・・・おかず3種類のっけただけの自分弁当

      こんにちわ、アラ母さんです最初に言っちゃいます今日はアラ母さん自分弁当のみ、なのでとーーーーってもやる気のないお弁当でごめんなさい~っのりっこチキンチャレンジは今日も安定のハズレ・・・今日もテストの息子氏、お弁当はいらないんだってさ・・・「適当すぎる・・・おかず3種類のっけただけの自分弁当」あ、3種類とも肉のおかずじゃん・・・まぁ、いまさらどうしようもないっそれでは、暇つぶしにどうぞご覧くださいませおかずその1 のりっこチキンもうねーーーー、やっぱりねーーー今日もハズレ、ハートの海苔はでてきませんっいつまで続く、のりっこチキンチャレンジおかずその2 牛丼の具はい、アラ母さんちの昨日の晩ご飯は牛丼でしたっ牛肉が少なかったから、たっぷり玉ねぎと、旬のぶなしめじでカサ増し増し~っおかずその3 あたためいらずのミートボール最近のチルド商品って、あたためも不要になってるんだーーー伊藤ハムのママのこだわりシリーズ「あたためいらずのミートボール」を使ってますこれ、じつは・・・先日の台風の襲来前に、万が一に備えて購入しておいた品なんですと、いうのも昨年の台風で停電・断水を数日間経験しているアラ母さん地方・・・台風が遠のき、暴風警報が解除されると同時に、学校も通常どおり登校するよう連絡がありそして、なにより驚いたのは、弁当持参のこと・・・って、お便りに書いてあるぞ、オイ停電してますけど?なんなら、水も出ませんけど??コンビニだって、真っ暗ですけど???そのときは、とりあえず、前の晩に炊いたお米でおにぎりだけ作って持たせましたけど・・・むすめいわく、おにぎりすら持ってこられない子もいた、そうです学校が、かんぱんを用意してくれてたそうですけど・・・そんなことがあったので・・・今年は、あたためずにそのままつかえるお弁当おかずをいくつか準備しておきました今回の台風では、被害がなかったアラ母さん地方ですが・・・被災されたみなさまが一日も早く安心して生活できるようになりますよう心よりお祈り申し上げます今日のお弁当、横アングルからの全体図はこんな感じでした今日もごらんいただきありがとうございました今日も美味しく楽しい1日になりますようにアラ母さんでした

  • 15Oct
    • 「お弁当いらない」より衝撃的だったこと・・・

      こんにちわ、アラ母さんです週末は、台風の影響をうけつつも、三重への遠征などもこなし・・・今日から通常運転がはじまったアラ母さんですが、しかーし・・・昨夜ですよ、しかもいつもの事ながら夜遅く・・・息子氏 「明日からテストだったわ・・・お弁当いらない、○○さん(野球部の仲良しパイセン)とメシ行ってくる」と嬉しそうに・・・って、弁当いらんのかーーーーーーい早く言ってよぉ~っ、おかず買ってきちゃったじゃん・・・そんなこんなで、本日も弁当不要となり・・・本日は、しばらく前に作った「トン(豚)deリングのお弁当」ご紹介させていただきますねこちらです新玉ねぎの美味しい季節に作ったお弁当のおかずです玉ねぎを輪切りにして、バラバラにしますちょうどいい大きさのリングを数本使います玉ねぎの残りは、刻んでほかの料理につかっちゃいましょう~玉ねぎのリングに、豚バラスライスをぐるぐる~ぐるぐる~巻きつけて軽く塩コショウをふり、フライパンへこのときは、醤油・みりん・酒・砂糖でテリヤキ風の味付けにしたと記憶しておりますバター醤油味も美味しいですよっーおつまみとして作るときは、塩コショウで焼き上げて、ゆず胡椒をつけていただいたりもしますっ大きな玉ねぎを使ったら、こんな感じでかなり場所をとるおかずになります玉ねぎの中心部をリングにすれば、もっとかわいらしいトンdeリングができるハズ・・・その他のおかずその1出し巻き玉子その他のおかずその2粉ふき芋(青海苔味)その他のおかずその3ブロッコリーとウィンナーのオイスターソース炒め以上、しばらく前につくったお弁当の紹介をさせていただきましたあぁそうだぁ・・・、お弁当がいる、いらないの前にさぁ・・・もっと衝撃だったのはそう、今日からテストだったってこと息子よかあさんがあせっても仕方がないが・・・今日からテストだなんて、これっぽっちも気づかなかったぞ、母さんは昨日も、たっぷりお昼寝してたよねぇ・・・明日だってまだテストは続くっていうのに、パイセンとランチとか・・・うかれてる場合なのかぁーーーーっ早く帰って勉強しろっ怒りがおさまらない、アラ母さんでした

  • 12Oct
    • 暇をもてあます…お昼ごはんは野菜たっぷりちゃんぽん麺

      こんにちわ、再びアラ母さんです今のところ、雨と風は少し強くなってきてはいるものの…停電もせず、のんびり休日を過ごしているアラ母さん腹ぺこたちに、お昼ごはんを食べさせて、まったりしておりますお昼ごはんは、がっつり食べたい息子氏の要望により、たっぷり野菜のちゃんぽんにいたしました息子氏から、食っても食っても野菜だけ…とクレーム入りましたぁ〜っっまさか、そんなはずはない…娘ちゃんは、大好きな野菜たっぷりで喜んでましたけどねほら、ちゃんと、麺も入ってますよ〜っっねっ食べてから気がついた…朝も麺だった…停電する前に、ごはん炊いておかなくちゃっっアラ母さんでした

    • 台風接近中 今日はおうちごはん

      こんにちわ、アラ母さんです台風19号接近中です今日は息子氏も当然ながら、練習も試合も中止です週末に家族四人揃うのが台風の日だけ…なんてそんなわけで、今日はお弁当づくりもなかったわけですが…たまには、アラ母さんちのおうちごはんをご紹介させていただきますねまずは朝ごはんから温かいうどんリクエストの娘ちゃんのためにトッピングは、ふわふわ卵と小松菜のナムルと九条葱です小松菜のナムルは昨日のお弁当にも登場したもの胡麻油の風味が、優しいお味に仕上げたうどんに良くあうんですよ〜っそしてこの丼っアンパンマンの丼ですwww正確には、うどんちゃん?の丼かな娘ちゃん3歳の頃…えぇ、えぇ、そりゃーもぅ、どハマりしていたアンパンマン様の、アンパンマンミュージアムに遊びに行った時お昼ご飯にうどんセットを食べましてもれなくついてきた丼でございますでもね、この丼とっても優れものなんですたしか、ちゃんとした焼き物で作られてて、どっしりしてるから、うっかり倒れてこぼしちゃった…なんて事は一度もないしそれに、量ね娘ちゃん10歳になりましたが、大人用の丼ではまだ量が多いんだってこの丼だと、うどんやラーメンなんかの汁物も、親子丼やカツ丼なんかも、ちょうど良いらしいそんな訳で、すっかりアンパンマンは卒業したけれどいまだに愛用している器なのです今日は、また後程アラ母さんちの食卓のご紹介をさせていただくかもしれません、台風19号速報とともに台風接近中の地区にお住いのみなさま、被害が出ませんように停電しませんようにご安全にお過ごし下さいねアラ母さんでした

  • 11Oct
    • 往生際の悪さは天下一品 ハムカツとのりっこチキンチャレンジ弁当

      おはようございます、アラ母さんです昨日の仕事帰り、いつもの近所のスーパーへ立ち寄ってびっくりお客さんの数が多くて、駐車場もほぼほぼ満車だったのも驚いたけども・・・カップラーメンだのインスタントラーメンだの、置いてあるコーナーが見事に空っぽもちろん、ミネラルウォーターなんて1本もなく、お茶だの麦茶だの、も残りわずかっそ、そんなにすごいのか台風19号・・・(怖いよぉぉぉ・・・、みなさん、不要不急の外出は控えましょうねーっ)さて、そんな今日のお弁当はこちらです今日はいつもと並べ方を変えてみました(皆様ご存知www、とある事情で、おかずが毎日一緒なもので・・・、並び方だけでも変えてみようかと)ハムカツとのりっこチキンのお弁当はい、今朝も安定の・・・ハズレちょっとちょっとぉーーーーあと何回買ったらハートの海苔ののりっこチキンに出会えるのさぁ~っここまでくると、どうしてもハートが出るまであきらめられないっ往生際の悪さは天下一品のアラ母さんですっおかずその1・2ハムカツ九条ネギとチーズ入りの玉子焼きめずらしく、しょっぱい系の玉子焼きにしてみましたおかずその3小松菜のナムルおかずその4のりっこチキン(見ればわかるヤツですね・・・説明不要www)そして、今日の横から見たバージョンは、いつもと向きが違うのでこんな感じでーすこの向きにすると、いつもより玉子焼きの枚数がたくさん必要になる事がわかりました(笑)今日のお弁当、全体図はこんな感じでした(後ろの適当な感じのお弁当は自分用です、はい、適当にのっけただけです)今日は、おまけで息子氏作のおやつをご紹介させてくださいな学校の調理実習で作ってお土産に持ち帰ってくれましたシルクスィートで作った、さつまいもの形を模したシルクスィートポテト、だそうです皮の部分は、ココア味のクッキー生地で作ったそうですよ~っ息子氏いわく・・・皮のしわしわ感をリアルに表現した、とのことですはい、妹よろこぶ~っパクリ 「美味しいーーーーーーーーーーーーーーーっ」アラ母さんもほんの一口だけいただきました美味しかったです今日もここまでご覧いただきありがとうございました明日の台風で被害が出ないよう祈りますみなさまもくれぐれもお気をつけてお過ごしくださいねアラ母さんでした

  • 10Oct
    • 息子に失笑された・・・炊き込みご飯とのりっこチキンチャレンジ弁当

      おはようございます、アラ母さんです今日は、舞茸の炊き込みご飯のお弁当です(舞茸の美味しい季節になりましたね、舞茸、大好きーーーっ)そうそう、これはあくまでも個人的な意見だと思いますが・・・炊き込みご飯にはわっぱ弁当箱が似合うと、勝手に思っているアラ母さんいつもの四角いプラスチックのお弁当ではなく、わっぱ弁当箱につめましたどうでもいいこだわりですどうでもいいこだわりといえばもう一つ炊き込みご飯にふりかけた、炒りゴマですが・・・アラ母さんの愛用品は、皮むきタイプの炒りゴマでございます何で?と言われても・・・たいした理由もないのですが皮がついていないほうが、見かけがキレイなのと、消化が良さそうかな?ってどうでもいいけど、アラ母さんの中では外せないこだわりのひとつなんですっさてー、今日のお弁当ご紹介いたしまーすはいはーい、今日もやっちゃいました~っのりっこチキンチャレンジ弁当・・・、今日もハズレだったーーーーー残念もうねぇ・・・落胆舞茸の炊き込みご飯は、とっても美味しく炊けましたっ出し巻き玉子(甘)もいつものとおりで、これです今日もハズレだった「のりっこチキン」・・・~息子氏との会話~息子氏 「なんで最近毎日のりっこチキンなの?」アラ母さん 「コレコレ(・・・といいながら、パッケージを得意げに見せる)」息子氏 「はんっ・・・(失笑)」っっっっっそーだろうよ、そーいう反応だろうよ、予測できたよ、なんだよ、はんって・・・息子氏 「のりっこチキン好きだからいいけどぉ~」 だってさっ結果オーライなわけだけど、いつまで続くのか・・・のりっこチキンチャレンジその他のおかずくるくるチーズちくわ枝豆と玉子のサラダ今日のお弁当、横から見ると、こんな感じに盛りってなってます~っさてさて、今日もここまでご覧いただきありがとうございましたみなさま本日も、美味しく楽しい一日をおすごしくださいねアラ母さんでした

  • 09Oct
    • のりっこチキンチャレンジ(笑)今朝もハズレなお弁当

      おはようございます、アラ母さんです朝晩はかなり涼しくなりましたね、秋ですね週末の台風に備えて、昨日、飲み物やカップ焼きそば、缶詰おかず、などなど…たくさん購入してきました去年の秋の台風で、アラ母さん地区、停電と断水が1日以上続き大変な思いをしました去年を教訓に備えをしています皆さまも、早めの準備をお勧めいたしますさてさて、本日のお弁当はウズラの肉巻きと、のりっこチキンチャレンジ弁当(笑)ですのりっこチキンチャレンジ←勝手に命名今朝もアウトぉ…ハートの海苔は出てきませんこれいつか当たるのだろうか…おかずその1ウズラの豚肉巻きおかずその2出汁巻き玉子、青海苔入りおかずその3噂の(笑)のりっこチキンおかずその4焼豚とキュウリのサラダお弁当箱の重さを抜き忘れましたが…お弁当箱込みでこの重さ弁当箱で筋トレでもしたら〜っさてさて、今日のお弁当全体図はこんな感じ今日もご覧いただきありがとうございましたみなさま、今日も美味しく楽しい一日をお過ごしくださいねアラ母さんでした

  • 08Oct
    • またハズレだった・・・のりっこチキンとグリルサーモンの整列弁当

      おはようございます、アラ母さんです台風また迫ってきますね・・・今週末にはアラ母さん地方も荒れもようの予報ですみなさん準備はお早めに今朝は予定通りの時間に起床いたしましたアラ母さんさっそくお弁当の準備ですっ今日は、グリルサーモンとのりっこチキンのお弁当ですサーモン焼きまーす同時進行で、出し巻き玉子も焼いちゃいまーすなかなか、ボリュームのあるサーモンだったので、その他のおかずは控えめ?ですwww今日も、キレイにもりっと整列しております出汁巻き玉子(甘)はいつものヤツです息子氏のお友達が、この玉子焼きを気に入ってくれているようです~みんな大好きのりっこチキン「のりっこチキン」のパッケージにハートの海苔がついているのが入っているかも?ってしばらく前から書いてあるけど・・・いっこうに当らない・・・今日もいつもの四角い海苔の「のりっこチキン」でした、残念ーーーっアラ母さん、この手の「入っているかも」シリーズ、あんまり入ってたことないんですよねぇピノとかでも、あるじゃないですかぁ星型だったり、ハートだったり当ってみたーーーいっ今日ものりっこチキン買って帰らなくちゃっその他のおかずその1ごま油と麺つゆと鶏がらスープでエリンギをレンチンするだけのレシピを昨日ネットで発見メモもとれなかったので、うろ覚え状態で作ったけど、コレ、美味しいーーーっ作りたては、粗挽黒胡椒をふって、夜のうちに旦那さんのおつまみにしました「なにこれ、うまっ」って言ってましたよ(うちの旦那さん、たいてい何でも「なにこれ、うまっ」て言って食べる人ですwww)残りは、タッパーに汁ごと入れて冷蔵庫で味をさらに染みこませてお弁当のおかずにその他のおかずその2小松菜のごま油炒めは、なんとなく適当に炒めてできあがりました(なんという・・・適当なっどこまでも無計画なアラ母さんですっ)本当は、昨日のうちにおひたしにしておくつもりだったんですけどねぇ・・・ま、結果オーライという事でっ少しづつ余ったおかずをよせあつめた「アラ母さん自分弁当」もできあがりました今日のお弁当、全体図はこんな感じです今日もご覧いただきありがとうございましたみなさま本日も、美味しく楽しい1日をお過ごしくださいねアラ母さんでした

  • 07Oct
    • 大喧嘩した日の たねもしかけもある(笑)日の丸弁当

      おはようございます、アラ母さんですいやぁ~、あいかわらず忙しい週末でしたっ忙しいって言っても、ずっと野球のおともばかりで・・・あいかわらず週末の家事の全てを放棄しているアラ母さんです・・・でもね昨日は、遠征の帰りにスーパーに寄りました今日のお弁当のおかずもちゃんと買ったんです・・・しかしながら・・・、アラフィフのお母ちゃん、身体がおいつかない今朝起きれなかった・・・そんな訳で、今朝は息子氏にお昼代を渡してカフェテリアでランチしてもらうことに(たまのカフェテリアは息子氏も嬉しいみたいだし・・・)今日ご紹介するのは、息子氏と激しい喧嘩をした朝のいやがらせ弁当Part2ですこちら日の丸弁当どーーーーんお弁当のフタを開けた時の息子氏の顔、どこかで隠れてのぞきたいわぁ~っびっくりするかなぁ~っやられたっておもうかなぁ~っ少しは反省してくれるかなぁ・・・とはいっても、そこは食べ盛りの高校球児さすがに白米だけではねぇ・・・そこで、無い知恵を振り絞ったアラ母さんふだんだったら、白飯の上に整列させるおかずたちを~っこちら白米の下に隠したのでしたーーーっあーっはっはっはっは白米牛肉の甘辛煮出し巻き玉子白飯梅干息子よ、少しは反省したまえしかしながら、当の本人←息子氏嫌がらせ弁当だとはまったく感じなかった様子・・・当然ながら反省の色もなく・・・あえなく撃沈したアラ母さんでした最後までご覧いただきありがとうございましたみなさま今日も、美味しく楽しい一日をおすごしくださいねアラ母さんでした

  • 04Oct
    • デコれない母が奮闘した えげつない量の運動会弁当

      こんばんは、アラ母さんです週末の運動会や、行楽にいかがかしら?と思いまして、本日2回目の投稿になります数年前に作った物ですが…デコれない母が精一杯がんばった、えげつない量の運動会のお弁当こちらうけるーーーっ昔からデコ弁やキャラ弁作りが苦手なアラ母さん…小学校にあがったばかりの娘に、どうしてもキャラっぽいものを作ってあげたくて…白組だった娘のために、白いハチマキを巻いた女の子の顔おにぎりデコったのは以上、おしまいっっその他のおにぎりは、これまた娘が大好きな豆ご飯で作ったおにぎりにしましたその他のおかずエビチリ出し巻き玉子くるくるチーズちくわ胡瓜の浅漬け煮卵4個←食べるの3人なんですけどね…その他のおかず2プチトマトブロッコリー唐揚げその他のおかず3ヒジキとレンコンと豆のサラダイチゴゼリー全体図はこんな感じでしたていうかぁ…すでにお気付きの方がいらっしゃるかとは思いますが…はいつくりすぎましたーーーっですよねそうですよね小学校一年生になったばかりの娘と、大人2人に対してこの量…やっちまったぁぁぁぁーーっアラ母さんお得意の、無計画なお弁当作り娘を喜ばせたい一心で、アレもコレも…あれから3年、ようやく今年の運動会には量の加減が出来るようになりましたとさあまり参考にはならないかもしれませんが…これからお弁当作りがんばるぞーーーっな、皆さまにエールをおくりますアラ母さんでした

    • 冷凍焼売弁当 陳さんの四川焼売派?ザ★シュウマイ派?

      おはようございます、アラ母さんです今日は娘ちゃんの参観会があり、アラ母さんはお仕事お休みみんな出かけてしまったので、お洗濯しながら、のーんびりタイムはぁ…幸せ今日は、大好きな冷凍シュウマイを使ったお弁当です今日もキッチリ整列弁当です焼売〜陳さんの四川焼売でございますふわふわジューシーでメッチャ好きその他のおかずたちジャガイモとニンジンの洋風キンピラシラスとネギとチーズ入り玉子焼き鶏レンコン横から眺めるとこんな感じです話をシュウマイに戻しますが…アラ母さん、冷凍焼売が大好き(いや…冷凍焼売が、じゃなくてそもそも焼売が好きなんだけどね)なかでも、今日のお弁当にも使わせてもらったこちら※画像お借りしました日本ハムさんの、陳さんの四川焼売が好き袋のまま、レンジで蒸しあがるというまさに、ズボラなアラ母さんの為にあるようなネ申ってるシュウマイなんです冷凍焼売といえば、陳さんだったアラ母さん最近、ちょいちょい浮気しちゃってるんですよねぇ…コレこれAJINOMOTOのザ★シュウマイ豚のあふれる肉汁にXO醤と葱油が香る…なんて書かれたら…ねぇズルイよ、AJINOMOTOさんこちらは、肉肉しいったら…半端ない陳さんのはフワフワ〜こっちはニクニク〜そして、肉の粗挽き感っ肉以外の具材もゴロゴロ入ってて、もぅたまんないっすみなさんは、どちらがお好き他にもおススメの焼売ありますかーっあったら教えて下さいね今日のお弁当全体図はこんな感じでしたご覧いただきありがとうございました今日も、美味しく楽しい一日をそしてステキな週末をお迎えくださいねアラ母さんでした

  • 03Oct
    • ドンキで買った半額ステーキで簡単のっけ弁当

      おはようございます、アラ母さんです今朝は曇り空涼しい一日になるのかなぁ~っじつは最近、わが家の近くにできたんですよねぇーどどどどんき~どんきっほぉーてぇーーーーー今日のお弁当はドンキで買った、半額ステーキで作った「カットステーキ弁当」ですこちらドンキ出来たって言っても、アラ母さん地域初出店という訳ではなくて・・・自宅から車を20分も走らせれば2店ほどあるんですよ、ドンキだから、別に珍しい訳じゃなかったんですけど・・・今回OPENしたのは、自宅から車で10分程度で行ける場所仕事帰りにも立ち寄りやすい~ってことでお弁当のおかず、何にしようかなぁ~って、店内をぶらぶらカットステーキ肉が半額になっていたので、コレにしよーっとアラ母さんったら、あいかわらず無計画っその他のおかず出し巻き玉子(甘)ピーマンのおかか醤油炒めちくわチーズ横からみたら、こんな感じ~今日もきちんと整列しております本日のアラ母さん整列弁当、全体図はこんな感じでしたご覧いただきありがとうございました皆様、本日も美味しく楽しい1日をお過ごしくださいねアラ母さんでした

  • 02Oct
    • Seriaで大人買いしたお弁当グッズで運動会のお弁当

      おはようございます、アラ母さんです今日は息子氏、高校2回目の体育大会でございます春のムスメちゃんの運動会に使った、セリア購入品のフードパックがとっても使いやすかったので今回も、Seriaで大人買いしてきちゃった(笑)購入品はのちほどご紹介いたしますね~っまずは、お弁当からみんな大好きいなり寿司弁当チキンピカタミックスビーンズと胡瓜とツナのサラダハンバーグ(冷食使用)ちくわチーズくるくるブロッコリー大根と豚バラの煮物ネギまみれ出し巻き玉子(甘)カレー春巻き(冷食使用)本日のいなり寿司は、炒りゴマをたっぷり混ぜ込みましたおかずたち~チキンのピカタは、昨日の晩ご飯からのお取り置きですー安売りの鶏胸肉、2枚使って作ったチキンピカタ腹ペコたちに大人気で、あやうく全部食べられちゃうところだったわっ昨日のお味噌汁、旬の里芋と大根のみそ汁にしたんだけど、大根を少し残しておいて豚バラ肉と炒め煮にしました味がシミシミで、美味しいよ~っ立派な隙間おかずになりました今日は、いつもよりおかずが盛りだくさんたっぷり食べて、体育大会がんばってねーっ今日のお弁当、全体図はこんな感じでしたさてさて、みなさまお待ちかね今回、アラ母さんが大人買いしたお弁当グッズをご紹介いたします~っじゃじゃじゃーんもう、テンションあがりまくりこれもいいな~っ、あれもいいな~っって・・・、お弁当グッズのコーナーを1時間近くウロウロして(きっと、あやしいオバはんに見えただろうな・・・店員さんすみません)まずは、見た目が可愛い一目ぼれサンドイッチとか、太巻き寿司とか、入れたらいいかなーって買いました(てか・・・サンドイッチも太巻きもめったに作らないじゃん・・・わたし)これこれーコレ見たらおにぎり食べたくなりません?使い方を調べなくちゃっ(使い方も知らないのにとりあえず物珍しさだけで買っちゃった人・・・)そして、今回のいなり寿司弁当で使用したのはこちらの2点フードパックSサイズはリピ買いの商品これねー、いなり寿司を4個詰めると、ぴったりなのわたしの中では、いなり寿司専用になっておりまーすフードパックMサイズは、息子氏のお弁当にはおかずのみでちょうどいいサイズかなぁわたしやムスメっちが使うときには、フードパックMサイズに小さめのおにぎり又はいなり寿司をつめておかずを入れて、ちょうどいい感じでしたとにかく、使い勝手がGood~っ不器用なノーセンスのアラ母さんでも、それなりに詰めやすいのがありがたい~今日もご覧いただきありがとうございましたみなさま今日も、美味しく楽しい一日をおすごしくださいねアラ母さんでした

  • 01Oct
    • ひとめで自分のモノだと認識できる(笑)整列弁当

      こんにちわ、アラ母さんです今日は、鱈を唐揚げにしてみましたたまには肉以外のおかずも入れないとねーーーっ今日のお弁当はこちらです「ひとめで自分のモノだと認識できる(笑)整列弁当」いつもごらんいただいている皆様はもうご存知かと思いますが・・・アラ母さん、お弁当の詰め方のセンスがない・・・はい、今日もきっちり横並び見事に整列したおかずたちwww今日みたいな整列弁当だったら上手に詰められるのになぁ今日のおかずは、鱈が安かったので、ムニエルにしようか迷ったのですがお弁当用に、味付けの濃い唐揚げをチョイス骨が意外にキツくって、抜くのに手こずったその他のおかずは、ほんとマンネリ・・・いつもの出し巻き玉子(甘)魚のおかずの時には必ずinするウィンナーなんかねー、魚のおかずだけだと、ちょっと物足りないみたいなんです・・・息子氏で、こうなる玉こんにゃくを、麺つゆと豆板醤で炒めたピリ辛こんにゃくは、ムスメっちのお気に入り朝ごはんにパクパク食べて学校行きました~っ今日のお弁当、全体図はこんな感じです今日もご覧いただきありがとうございましたみなさま、美味しく楽しい一日をおすごしくださいねアラ母さんでした

  • 30Sep
    • 炙って香ばしい ごろごろチャーシューネギまみれ弁当

      おはようございます、アラ母さんですごらんいただきありがとうございます修学旅行から帰宅し、週末の練習試合も無事こなした、息子氏の通常弁当再開ですぅ~今朝は、4割引で買ったお惣菜の焼豚をアレンジした簡単弁当「ごろごろチャーシューネギまみれ弁当」です近所のスーパーのお惣菜、手作りチャーシューがとっても美味なのそのままビールのおつまみにも最高なんだけど・・・忙しい週末をすごしたアラ母さん・・・月曜日の朝はズルっこしたくなるわけですよ・・・こまかく刻んだチャーシューをフライパンで炙りますっ脂がおちて、焦げ目が少しついたら、お惣菜に添付されているタレをフライパンへヂュゥゥゥゥゥゥゥ~っ朝から、たまらない香りに包まれたアラ母さんキッチンです~っ九条ネギが少しだけ余っていたので、チャーシューネギまみれネギとチャーシューのコラボ、大好きなんですよね~っその他のおかずは、いつものやつです「出し巻き玉子(甘)」ちくわ胡瓜ブリの味塩コショウ焼根菜と豆のサラダこうやって・・・一品ずつ見るとなんとなく美味しそうに見えるなぁでも、やっぱり・・・詰め方にセンスがないアラ母さんでした・・・残念っ今日のお弁当、横から見たらこんな感じでございます~っ今日は、ちゃっかり自分用のマイ弁もありますっお昼ごはん、楽しみだなーーーっ今週は、息子氏の体育大会もあるし、ムスメちゃんの授業参観もある月末月初で仕事も忙しいし・・・ん、とにかく頑張らなくちゃっ今日も美味しく楽しい一日をお過ごしくださいねご覧いただきありがとうございましたアラ母さんでした

  • 28Sep
    • 久々の息子弁当なのに時短&手抜きかよっっ

      おはようございますアラ母さんです息子氏、修学旅行から元気に帰宅しました今日からまた、野球生活に戻りますっわたしも気持ちも新たにお弁当生活を再開しますっ今日のお弁当はこちらフワたまトリチリ丼弁当これ、メッチャ時短&手抜き弁当です使ったのはコチラみんな大好き味の素クックドゥ、エビのチリソース炒めしばらく前に購入し、そろそろ賞味期限間近海老は無いけど、胸肉ならあるということで、鶏チリにいまから◯十年程前、結婚した当初、料理なんかしたことなかったアラ母さん…クックドゥには本当に助けられました…って、今でもお世話になってますけどね箱に書いてある通りに仕上げて約15分海老のように下処理がいらない分、鶏チリの方が早いかもっっ鶏チリにあわせるのは、やっぱりふわとろ卵〜っっ鶏ガラスープの素で控えめに味付けした溶き卵をフライパンでふわふわに仕上げます、5分もかかりませんあー、私が食べたいっっ捕食には悪魔のおにぎりを2個自分で材料揃えて作るとなると、一手間、二手間かかる悪魔のおにぎりですが、今日はこちらも時短浜乙女 混ぜ込み悪魔めし刻みネギ追加で、混ぜるだけ〜っ気持ちも新たに…とか言っときながら、初日からやる気あんのかぁ?って感じなアラ母さんいつもの事です、ハイ今日のお弁当、別アングルから見たらこんな感じに仕上がってます今日はこれから、おでかけ皆さま今日も美味しく楽しい一日を、そして良い週末をお過ごしくださいねご覧いただきありがとうございましたアラ母さんでした

  • 27Sep
    • センスのかけらも感じられない やる気の出ない自分弁当

      おはようございますアラ母さんです今日もごらんいただきありがとうございます息子氏、3泊4日の修学旅行より本日、帰宅予定ですっ自分用に作るお弁当・・・テンション低めですみませんおかずも、作り置きの物ばかりではありますが・・・詰め方からして、やる気を感じないお弁当・・・茄子と舞茸とエリンギを麺つゆで炒めたヤツピーマンとちくわとじゃが芋をオイスターソースで炒めたヤツウィンナーのケチャップ炒め青海苔入りの玉子焼き玉子焼きとウィンナーは、朝ごはんの残りです野菜室をキレイにしようと、取り出した野菜をなんだか適当に炒めて作ったおかずたち・・・まぁ・・・自分がお昼に食べるだけだもんねーっこのさい、見栄えなんてどうでもいいかっ・・・詰め方にも、センスのかけらも感じない・・・やる気のかけらもない・・・こんなお弁当ですみませんっ毎朝お弁当大変だぁーーーーって騒いでいるけどさ息子氏のお弁当づくりがないと、なんだか1日がシャキっとしない・・・なんだかんだ、自分がいちばん楽しんで作ってるんだなぁって実感しました早く帰ってこないかなぁ~今日もご覧いただきありがとうございましたみなさま、よい週末をおむかえくださいねアラ母さんでした

  • 24Sep
    • コストコで買った牛たんで豪華なお弁当

      こんばんは、アラ母さんです今日から修学旅行に出かけた息子氏そういえば…と、思い出したお弁当をご紹介しますね息子氏の誕生日に作った、Costcoで買ったメッチャ豪華な牛たん弁当ですこちら平日にお誕生日を迎えた息子氏練習で帰宅は遅くなるだろうから、と…お弁当を豪華版にしてみましたっ息子氏もそれはそれは大喜びでしたちゃんちゃんんで…なんで半年以上前の、この日のお弁当をふと思い出したか…といいますとぉ息子氏、修学旅行の行き先は東北〜っいいなぁー、いいなぁー、アラ母さんも旅行行きたいなぁ〜っっで、今日は仙台〜塩釜〜松島〜からの、どこだっけ?忘れちゃったけど…まぁ、東北仙台と聞けば牛たん〜〜〜っっっな、アラ母さんで、この日のお弁当を思い出した訳でございますそして、旅先の息子氏からはこんなモノが送られてきました〜っ本日のお昼ご飯のお弁当だそうですどれどれぇうん美味しそうじゃないですかぁっっでも量が足りるかなぁ良かったね、スーツケースの隙間にカップラーメン詰め込んで行って楽しんでおいでね〜っ今日は、半年以上前に作った、息子氏のバースデー弁当、ご紹介させていただきましたでわでわアラ母さんでした