助けてって言っていいんです
ダイエット、健康管理で悩んでいる人って、ほんとに多いと思う。
健康は、たいていの場合、損ねたときに悩む場合が多いようですけど
ダイエットは、ダイエットを始める前、ダイエット中、思う結果が出る前に諦めたときに悩む
といった感じですかね。
なんか役に立ちたいと思っても、自分に出来ることしか出来ないので、結構歯がゆい思いをすることがあります。
実力以上の力はだせないってことですね。
なんで、自分の器を広げるしかない…そう思う今日でした。
ということで、近々東京に帰る事にしました。
（ まだ日程は決めてないですけどね。 ）
また自分を磨くチャンスと環境に身を置くわけですね（ちょっとカッコつけすぎ？）
とりあえず、一年半かけて、ゆっくり充電＆自分を見つめ直すことができたので、よかったよかった ＾＾
まあ…わたくし事はおいといて、今日の記事を書きますね。
■ 助けてって言っていいんです
飽食と飢餓
ダイエットの悩みって、ほぼ経済的に発展した国にしかないってことは、薄々知っていらっしゃるでしょう。
世界人口６０数億人のうち、およそ１０億人が栄養不足で、そのうち約９億人は開発途上国に暮らしているというデータがあります。
一番多いのはアジア・太平洋地域で、約６億４０００万人。
次いでサハラ以南アフリカが約２億６０００万人。
世界では、毎日３万人の子供達が餓死していて、それは年間にすると約１０００万人にも及び、日本の１０才以下の子供人口とほぼ同じなんです。
食料が不足しているのかと思いきや、じつは食料自体は地球の総人口が生きる上で、十分賄える分が生産されています。
大雑把な計算ですが、１トンの食糧があると、６.７人の人が一年間暮らしていくことができます。
２００８年の穀物総生産量は過去最高の約２１億６０００万トン。
２１億６０００万トン × ６.７人 ＝ １４４億７２００万人
これだけ食べるものがあると、世界中の人が十分、全員デブになることも不可能ではないでしょう。
ただ、すべての食品が安全なものとは思えないですが、単純に考えると、誰も飢えないはず。
原因の一番は、欲張りさんがいるってことなんでしょうね。
いくらお金があっても、飽き足らず、穀物に投機して、バーチャルなお金を増やしてる。
人間が地球に誕生してから約６０億年とも言われますが、それだけの年月があっても、いまだ世界中の人が平等に幸せを感じられる仕組みを作り出すことが出来ていないってことですよね。
…ん？？
ダイエットからはずいぶんかけ離れた話しになってきた感じですね。
じゃあちょっとダイエットに戻す方向でいきますね。
この話題をだしたのは、けっして私たちは恵まれているんだから、どうこうしようなんてことを言うつもりで書いたんじゃないんです。
人は生きていれば、悩むんです。
悩みの内容が、地域、民族、宗教、考え方、年齢、性別 ……
などなど、自分が所属している環境で違ってくるってことです。
悩みは誰でも抱えてます。
こんな事を書いている、私も悩みはありますよ。
でも人生と悩みはセット。
くっついてるもの。
悩みがあるから、育てるんだと思うんです。
問題があるから成長できる。
ダイエットで悩む、健康のことで悩むというのは、その悩みを通して育ちなさいってことだと思うんです。
確かにツライですよ。
よくわかります、いろいろあるから。
そんな時は、励ましましょう。
自分の辛さをもったまま、周りの誰かを励ます。
言葉だけでいいから、かけてみて。
同情とか、哀れみとかじゃないですよ。
人は１人では生きていけないわけですから。
それから、 助けてください って言いましょう。
堂々とです。
なかなか言えないんですよね。助けてって。
でもね、助けは 助けられたほうも、助けたほうも救われるんですよ。
気持ちがね。
だから、素直に言っちゃいましょう。
助けてってね (o^-')b
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【医食同源】フルーツ～（追伸：単糖）
せっかくなんで、、、
ついでに単糖の話しをしておきますね。
脳が唯一吸収できる栄養素といえば転化糖といわれる … ”ブドウ糖 ”（グルコース）と ”果糖（フルクトース）” なんですね。
朝は脳も飢餓状態にあるので、ブドウ糖を補給してあげるのが大切なんです。
炭水化物やその他の多糖類は脳は大き過ぎて、栄養として吸収できないんで、分解して単糖に変えてやるというプロセスが必要です。
ですから、朝、脳ミソを元気にするために、フルーツの他には ”はちみつ ”をおすすめします。
詳しいことは、いずれ脳ミソの記事のときに書きますね。
朝、紅茶にはちみつを入れて飲むと、午前中から脳が活発に働いてくれますよ ＾＾
せっかくなんで、追伸でした。
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【医食同源】フルーツ
■ フルーツ
フルーツは消化済みの食品といってもいいほど、消化にエネルギーがかかりません。
もちろん時間もかかりません。
人間の体には、新陳代謝のサイクルというものがあります。
それは１日の中でもありますし、数週間とか、長いと数年のサイクルでまわっているものもあります。
よく耳にするのは、肌で２８日とか骨の新陳代謝は９０日とか…。
人間の体の全ての細胞が新しく入れ替わるのには６～７年ほどかかります。
変なこと言うようですが、６年前のあなたと、いまのあなたは違う細胞でできているので、別人ということになります。
このサイクルは年齢や体調、気候、精神的ストレスなどなど、様々な要因に左右されるんですが、すべての細胞の新陳代謝に必要な栄養素は毎日食べている食物から吸収しているわけです。
食べたものを吸収し、老廃物を排泄する流れにも実はサイクルというものがあるんです。
そのサイクルは、人間が長い年月変わらず行ってきたもので、無意識の生理現象とも言えるんですね。
吸収から排泄までのサイクルは
- ４：００～１２：００まで ⇒ 排泄の時間
- １２：００～２０：００まで ⇒ 摂取の時間
- ２０：００～４：００まで ⇒ 吸収の時間
です。
食事もこのサイクルにあわせて摂ることで、無理なエネルギーを使うことなく、スムーズに栄養素を取り入れることができるんです。
以前、倖田來未さんがデビュー前のダイエットで午後６時までに夕食を済ませ、それ以降は食べないという食事管理をやっていたという話しを聞いたことがあるんですが、その方法は、このサイクルに合ったものだといえます。
このサイクルのなかの排泄の時間というのが、実はとても大切で、カラダにとっても、かなりエネルギーが必要なんです。
いくらカラダにいいもの、いい栄養素を摂ったとしても、古いものがスムーズに排泄されないと十分に吸収されません。
そして、この時間に消化しにくいものを食べてしまうと、カラダは十分にエネルギーを排泄のために使うことができません。
ですから、その時間帯にはフルーツを摂るようにしたほうがいいんです。
最初に書いたようにフルーツは、消化にエネルギーを、ほとんど必要としないからなんですね。
時間にすると、だいたい１５分くらいで消化してしまいます。
消化に一番時間がかかるのは、たんぱく質です。
だいたい４時間くらいかかります。
次が炭水化物で３時間くらい。
たんぱく質と炭水化物を同時に食べると、もっと時間がかかります。
理由は、たんぱく質と炭水化物の消化液が全く違うからです。
午前中にキレイさっぱりと老廃物が排泄されると、カラダは新しい栄養素をしっかり吸収できる体制が整います。
健康的に痩せるために、朝食はフルーツに変えてみるといいですよ。
単品にこだわると飽きてしまいますから、いろんなフルーツをとっかえひっかえ食べましょう。
■ プチ・知識
アポトーシス (apoptosis) とは、多細胞生物の体を構成する細胞の死に方の一種で、個体をより良い状態に保つために積極的に引き起こされる、管理・調節された細胞の自殺すなわちプログラムされた細胞死のこと。
これに対し、血行不良、外傷などによる細胞内外の環境の悪化によって起こる細胞死は、
ネクローシス (necrosis) または壊死（えし）と呼ばれる。
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