【レシピ備忘録】デトックス・ダイエットに、しらたきのヘルシー豆乳坦々麺

先週平日5日間で、久しぶりに

デトックスをしました

前回のデトックス記事

　├デトックス・ダイエット｜ななログ　人生は食べて遊んで寝たもん勝ち

デトックス期間中は、

・お肉、お魚

・添加物

・白糖

・白米

・グルテン

が基本的にNGです

そんな中でも、

ご飯は美味しく食べたい！

そこで、美味しくてストレス無く

ダイエット・デトックスが出来る

ヘルシーレシピを備忘録

麺をしらたきに置き換えた

豆乳坦々麺

普段は麺を入れずにスープとして作ってたのですが、

麺を入れるとお腹満足度がさらに上がって良い♡

材料（2人分）

・★水　500ml

・★鶏がらスープの素　大1/2

・★しょうゆ　大2〜3

・★味噌　大2〜3

・★酢　大1

・木綿豆腐　1パック

・しらたき　360g（だいたい）

・ニラもやし　1袋（お好きな野菜）

・大豆ミート　100グラム（ひき肉でもOK）

・豆乳　360ml（牛乳でもOK）

・ごま油、豆板醤　各大1/2（目分量で）

・にんにくチューブ　好きな量

・白すりごま、ラー油　好きな量

作り慣れているので、

普段はパパ〜っとやっちゃうけど。。。

改めて見ると、材料多いな〜w

豆腐は水切りしておく。

鍋に★を入れて混ぜ、中火にかける。

煮立ったらニラもやしとしらたき、豆腐を一口大にちぎり入れて5分ほど煮る。

豆乳を加え、沸騰させないように温める。

フライパンにごま油、にんにくチューブ、豆板醤を入れて中火で熱し、大豆ミート（ひき肉）を加えて色が変わるまで炒める。

を器に盛り、をのせて白すりごまとラー油を上からかけて完成

手順は、材料を全部鍋に突っ込んで

放っておけば出来ます笑

しらたきは歯ごたえがあるし、

時間が経っても伸びないので

お弁当にも良いと思います

元はミルク坦々スープなので、

スープは全て飲めますよ♪

これ1杯でお腹いっぱいになるのに

ヘルシーなので、ぜひお試しあれ

ヘルシーご飯レシピへ続く

『【レシピ備忘録】デトックス・ダイエットに雑穀米の焼きおにぎらず』

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