シフォンケーキのお悩み解決
シフォンを焼くことで
あなたの日常も好転する。
メレンゲオタクの
幸せシフォン研究家
幸せシフォン研究家
かわの なみ です
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みなさんは、動画講座について
ハッキリこういうもの。
と、わかりますか？
先日、動画講座ってどんなのですか？
という質問があったので、
簡単に説明しますね。
シンプルに
動画を見て自分で練習する講座です。
(そのまんまやん(>_<))
レシピと作り方動画を見て
同じように作ってみてください。
基本のメレンゲの立て方や
卵黄生地との混ぜ合わせ方など、
細かいところは別動画で
しっかり確認できるようになっています。
焼きあがったら、
わかりにくかったところ、
うまくできなかったところ、
疑問に思ったところ、
何でもラインで質問してください。
作業に関しては
ご自身の作っているところを
動画に撮って送ってくださると
より早く具体的に
よりたくさんのアドバイスができます。
焼き上がりの写真やカット面など
写真を送っていただくのも
どこを改善すればいいのか
お伝えしやすいです。
作ったら毎回添削もオッケー、
気になるところがあるときだけ
質問するもオッケー。
自分のタイミングとペースで
進めてください。
特に課題などはありませんので、
気の向くままに楽しんでいただけます。
添削・質問の回答は
24時間以内には返しますので
復習もスムーズにしていただけますよ。
そして、月に２回の勉強会で
リクエストのあったメニューを
私を含めみんなで作ったり、
直接質問したいことは
勉強会で質問もできます。
簡単な理論のお話も
わかりやすくやりますよ☺
シフォンは作業時間
たったの15分ほど。
作って片づけるまで
一時間もかかりません。
道具もたくさん必要ないし、
材料もシンプル。
朝活、子どもさんが昼寝している間、
夕飯の後、休日など
思い立ったらすぐできるのが嬉しい❣
安心・安全な
おいしいシフォンを作って
あなたの周りにいる人を
みーんな笑顔にしませんか？
講座募集は８月末頃を予定しています。
もっと詳しく内容が知りたい方には
説明会もしますので
ラインに登録お願いしますね。
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