日本橋で北海道のラーメンを味わう

日本橋タカシマヤでは、14日まで、「大北海道展」が催されています。

イートインでは、旭川市のラーメン店2店舗、「梅光軒」「天金」のラーメンが味わえます。
今回は、「天金」の醤油ラーメンを食べてみました。
スープは、表面に油分の層があり、飲むと油分が魚介系のダシの旨み感を包み込む感じです。
口当たりがいいのに、しっかりとした風味のあるおいしいスープです。
麺は、普通麺よりも若干細い、ちぢれた麺でスープの油分がコートして、つるっとすすれる感じです。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギがのっています。

別海ミルクのパンプキンベジポタラーメン

上野松坂屋では、14日まで「秋の北海道物産展」が催されています。
イートインでは、「らあめん弟子屈」のラーメンが味わえます。
メニューの中から、上野松坂屋限定メニューの「別海ミルクのパンプキンベジポタラーメン」を食べてみました。
見た目は、白い洋食器にパンプキンスープが入っていて、麺も見えないので、洋食？イタリアン？と感じさせます。
スープは、パンプキンスープですが、見た目と違ってどろっとした感じがなく、さらっとした感じです。
味も、パンプキンが強調されていなくて、魚介系のダシの旨みをベースにしていて、和風と洋風を併せ持ったおいしいスープです。
麺の上には、オクラ、かぼちゃ、しめじなどの野菜とチャシューが添えられ、きれいに飾られていました。

空がピンクに染まる

夕方、新宿にいました。

17時半近くになると西新宿より、西の空から、ピンク色に染まり始め、それが東側へ広がり始めました。

すごくピンク色だなぁと感じていると数分で、ピンク色が無くなっていきました。

ピンクに染まっている時は、放射状に広がる雲もあったりもしています。

地震雲に関係するものなのでしょうか。