友人からおすすめされていた
スタバのスイーツを
いただいてみました
今日は兼ねてから予約していた
クリスマスケーキその1を受け取りに
恵比寿へ行ってきました
クリスマスのガーデンプレイスは
今年もやっぱりすごく綺麗です
予約した時間よりも
けっこう早めに到着してしまったので
ロケーション抜群の恵比寿のスタバで
ちょっと空き時間を過ごすことに
このお店、数回きていますが
雰囲気好きなんですよね
ボードのアートがいつ来ても
Welcome感があって素敵
ちなみに去年はこんな感じ
さて、そんな素敵なスタバで
最近の定番となりつつある
アーモンドミルクラテと一緒に頼んだのは
友人が「思った以上に美味しいんだよ」と
おすすめしてくれたこちらです
BAKE CHEESE TART×スターバックス®
あまおう苺のチーズタルト
290円＋税／152kcal
ペストリーホイップ＋30円／約89kcal
あの「BAKE CHEESE TART」と
コラボレーションしたタルトです
スタバの名店コラボスイーツ、
とても好きなのですが
最近はあまり登場しなかったですよね
コロナの影響なのかもと
思っていましたが
そろそろコラボ再始動でしょうか?
今後が楽しみです
公式HPの商品説明はこんな感じ
〜いちごとラズベリーを混ぜ合わせた
クリームチーズのアパレイユを
赤いタルトカップに流し込んで焼き上げました〜
他のケーキと比べて
コロンとした小さめサイズです
そして、ソフトなピンク色が
見た目にも可愛らしいタルト
「あまおう苺」のジューシーな甘い風味と
「ラズベリー」のほのかな酸味が
お互いを引き立て合うのが
ポイントなんだそうですが、
カットしてみて、まず驚いたのが
タルト生地までこんなに真っ赤で
見た目からもベリーづくしが
伝わってくることです
いざ、いただいてみると
ベリーとチーズのバランスがよく
確かにこれは…美味しい
BAKEならではの
ふわふわトロトロ食感が特徴の
口の中で「ぽわっ」ととろける
あの独特のチーズムースは
クリームチーズの風味と
良質な乳製品の持つまろやかさのなかに
ベリーたちのキュッとした酸味も
消えずにしっかり生きています
チーズスイーツにフレーバーを追加すると
チーズが強すぎたり
逆に、チーズが消えてしまったりと
期待と違う味わいになっていることも
多々あるように思うのですが
これは、ちゃんとお互いがお互いを
引き立てあっている美味しさです
土台のサクッと香ばしいタルトからも
ベリーと焼き菓子の香ばしさが感じられ
全体的に、濃厚ながらも爽やかで
フルーティなタルトだと感じました
そして、添えたホイップは
スタバは甘くない無糖タイプなので
スイーツに添えても甘過ぎにはならないし
素材の風味を邪魔せず
ミルキーさをプラスしてくれます
追加することによって
＋30円以上のリッチな満足感で
よりスイーツが美味しく楽しめますよ
これは友人が熱く「美味しい」と
語っていたのに納得した美味しさでした
おすすめしてくれた友人に感謝しつつ
素敵な雰囲気のスタバで
今日も満足なおやつタイムが過ごせました
あ、そういえば今年は
スタバのコーヒーサンタさんは
ありませんでしたね…
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