☆五節句☆ 重陽の節供
日中は残暑もありますが、朝晩、少し過ごしやすくなってきたような気がします。今日より二十四節季「白露」朝晩の気温が低くなり草木の葉を露でしっとり濡らす頃そして、明日9月9日は五節句「重陽の節供」です。旧暦では、菊の咲く頃なので「菊の節供」とも言われます。馴染みがないようでも、今、和菓子屋さんやデパートなど注意深く見ると菊形のお菓子がでています。（とらや製 菊の露）★なぜ重陽なのか？陰陽説では、奇数を「陽」の数字（縁起の良い数）としました。陽数の極みである「9」が重なった9月9日を「重陽」（ちょうよう）と呼びおめでたい日として祝いました。現代ではあまり行われなくなった節供ですが、日本では奈良時代より宮中の行事でした。この行事にかかせないのが菊の花。気品あり、邪気を祓うとされた菊の花菊づくしで延命長寿を祝います。「菊の被綿（きせわた）」と言って8日の夜から、菊の花に真綿をかぶせ、夜露と香りが移った真綿で9日早朝、身体を清めたり。菊の花弁を浮かべた酒を酌み交わしました。ところで、「菊の花」って召し上がったことありますか？食用菊です。多くは山形県産。私は、父の出身が山形なので季節には、時々いただきます。ちょっとクセがありますが、食感が良くて、香り高く大人の味です。酢の物にしたり、茹でたほうれん草などと和えたりします。茹で方は、花びらを外し、少量の酢を入れたお湯でさっと茹でます。お酢を入れることで、鮮やかな色に茹であがります。山形県産のものは、紫色のものをよく食べますが、延命楽（別名：もってのほか）という名前です。ほうれん草と和える時は黄色い菊のほうが色合いがきれいですね。ビタミン類、カリウム、カルシウムなどのミネラルが含まれています。スーパーなどで見つけたら試してみてくださいね。若さと健康を願い、菊の花びらを浮かべた菊酒で乾杯もいいですね！【お稽古日程】日程はこちらをご覧ください【各レッスン詳細】★テーブル茶道レッスン＠表参道 ■1dayレッスン ■盆略点前習得 全6回コース★和心美茶道教室＠松戸★子ども茶道教室＠松戸★テーブル茶道1dayレッスン＠松戸★テーブル茶道＠柏の葉キャンパス★テーブル茶道＠NHK文化センター柏教室★はじめての着付けレッスン＠松戸★はじめての着付けレッスン＠表参道お問い合わせフォームご希望のレッスン名、日時をご記入のうえご連絡ください。 ※メールの返信について【和心美茶道教室 Instagram】https://www.instagram.com/chie_nagomi_style/
