メリークリスマス✨🎄✨
料理を楽しんでいる
若山なみです
「何を食べるか何を使うかも大事だけど、
どんな気持ちで作るか
どんな気持ちで頂くか
が大事」と思っています
無理をせず、こだわりも楽しんで
伝えていけたらと思います
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みなさま、どんなクリスマスを過ごされましたか？
まずはケーキ作りで楽しみました
ブッシュドノエル
インスタ
ドームケーキ
インスタ
米粉のクッキー
インスタ
で
クリスマスディナーは
こんな感じでした
☆オムライス
☆フライドチキン
☆クリスピーチキン
☆ポットパイ
☆グリルポテト
☆シーザーサラダ
☆揚げチーズ
オムライスは
ケチャップライスではなくトマトピューレの炊き込みご飯です🍅
味付けは塩麹
チキンは
上新粉で衣付け
フライパンで揚げ焼きにしました
ポットパイは
野菜に米粉をまぶし炒め、豆乳で煮込みました
野菜たっぷり、甘酒と塩麹で味付けしました
いつものことなんですが…
量を間違えました！！
土日もたっぷり食べ続けます
１日お疲れさまでした
