ポークソテーとサバ明太~ | 『いつも自分の世界です』

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超へたっぴですが、沖釣りにハマり
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愛する猫アビシニアンと共に生活しています。
へなちょこ日記でそんな書きたいことを
適当に書いてる備忘録&独り言の自己満ブログです。

 

 

オハヨーゴザイマス

 

 

ポークソテーにしました~ふんわり風船星

オリーブオイルでスライスしたニンニクを軽く炒めて

筋切りして塩胡椒で下味をつけた豚肩ロースに

小麦粉をまぶしたものを加えて焼いて

グレービーソース(今回は白ワインを切らしてたので赤ワインに、

味醂・砂糖一つまみ・醤油の合わせ調味料)を絡めて煮詰めました。

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カレー&バター味のポークソテー」「ポークソテー他~

ウスター&ケチャップのポークソテー

 

サバ明太~うお座

いわし明太

 

サニーレタス・きゅうり・トマトのサラダ~サラダ

 

豆腐・わかめ・なめこのお味噌汁~ピンク薔薇

 

おやつのセブンの不二家 カマンベールレアチーズタルト~ピンク薔薇

セイボリータルト What a Tart!」「ラ・メゾンのタルト