ホームパーティー（新年会）

昨晩は久しぶりに夜更かしをしました。

（とは言え、日付が変わる前にはしっかりお布団に入りましたが）

楽しい夜更かしです

少し遅めでしたが、わが家に友人２名をお招きし、新年会です。

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まずは、この日のメニューから。

　*きのこと鶏団子のお鍋

　*ちらし寿司

　*レンコンとエビとエリンギの中華風マリネ

　*ニラとジャガイモと干しアミのチヂミ

　*筑前煮

　*キャベツのもろみ味噌

久しぶりにお客様をおもてなしするということで、嬉しくて張り切ってしまいました(｀∀´)

リーズナブルですが時間はかけました。

お鍋はこの時期美味しいきのこ類をふんだんに投入、豆腐は崩しながら食べます。

最後にユズの皮を散らすのがポイント。体がポカポカしてきます。

イキアタリバッタリーヌさん経由でレシピを教えて頂きました。

一番人気だったのが、マリネ。

今回はちらし寿司とお鍋という和食がメインだったので、アクセントが必要だと思って献立に入れました。

２人のお客様共に、マリネを気に入ったようでした。

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さて、お客様についてです。

ひとりは私の前の職場の同僚で、かつ高校の部活動が同じだったというＡちゃん。

２年後輩ですが、職場での仕事ぶりにはいつも頭の下がる思いでした(ﾟｰÅ)

利用者に対して常に公平で丁寧で安定した対応をする彼女。

年は下ですが、介護職のよき先輩として、学ぶところはとても多かったのです。

彼女はとても繊細な心遣いが出来て、一緒にいる人の心を暖かくするプロです

もうひとりは私の高校時代の友人で、ご近所さんのＴくん。

「バスケ＝生きること」の熱いスポーツマンです

仕事終わりに、自宅から長靴で走って、真冬に「アツイ！」と言いながらやって来ました。

ビールを片手に。

Ａちゃんが初孫の生もと純米酒「魔斬」を持参してくれていました。

わたしたち夫婦は言うまでもなく日本酒党。

Ａちゃんも最近「日本酒なら少々」ということで、ビールは眼中になく呑んでいたのでした。

ということで、「呑むなら自分で」という粋な自己主義で(b^-゜)

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初対面ながら、NoriはすっかりAちゃんを気に入った様子。

しゃんてぃえん夫妻もかなり手強い聞き上手でしたが、Aちゃんもスゴイ…

そして、職業柄なのかもともとなのか、質問上手でもあります。

Noriいわく「沈黙が苦にならない」タイプ。

現代においては、絶滅危惧種です

そんなAちゃんに甘え、軽いノリの３人の軽いトークがしばらく続きます。

次第にお酒が回ると、何だかマンガの話から現代社会の構造の話に展開したり（Noriが）、

職場の何気ない話から、企業における個人のあり方についての話になったり（Noriが）。

とにかく、ウチのダンナ様も大いに楽しんだのであります。

農作業後でもあんなに楽しく演説できたのは、メンバーが良かったということですね

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楽しい夜はあっという間に更けていきます。

行きはお母様に送られて、帰りはさりげなくタクシーを呼んで、９時半頃にAちゃんはさっと帰ってゆきました。

なんと素敵な社会人。ぬかりなし。

駄目な大人３人は、途中猛烈な眠気と格闘しながら、11時過ぎまで何だかんだと呑み続けなのでした♪

（途中ツマはコタツと同化。

男２人がなにやら熱く語り合っていたのを、うすぼんやりと眺めておりました）

久しぶりのホームパーティー、とても充実した時間でした。

２人とも、来てくれてありがとう(^人^)

１月１６日のばんごはん。

今日はいつもより暖かいと感じました。

朝5：00の時点で、トイレ内の気温２℃。

０℃までいくと体感でかなり寒いと感じます。

今朝はやっぱり冷え込みも少し落ち着いたようです。

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それでも除雪の苦労は絶えません(´д｀lll)

少し水分を含んだ雪塊が、家の前に山盛りになっていようものなら…

「固まる前に動かせ～!!」

ひたすら庭の雪捨て場への往復運動です。

そんなこんなで、やっぱり動物性のたんぱく質がほしくなるようで。

雪かきで、筋肉が活性化されております…

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　*玄米ごはん

　*かぼちゃと白菜とシメジのお味噌汁

　*イカと大根の煮物

　*メザシ

　*ほうれん草のゴマ和え

　*もろみ味噌

本当に、この頂いたイカは良い仕事してくれます♪

今回は煮付けで頂きました。

イキアタリバッタリーヌさんのアドバイス通り、先にイカを煮汁でさっと煮て取り出し（ショウガがポイントです）…

その後別にゆでておいた大根を投入、やわらかくなるのを待って、再びイカを戻してさっと煮ました。

ほうれん草のゴマ和えのゴマ和えは下駄屋のおばあちゃんに頂きました。

毎度、美味しいものをありがとうございます(^O^)

もろみ味噌は、福井でまっとうにお味噌を作っているお店から取り寄せたものです。

これだけでご飯がすすみます。

もちろん、わが家のお味噌汁の味噌もここから。

あわせ味噌はダシを使わなくても十分なコクと旨みがあるんです。

試してみたい方、ご一報下さいね～

ごちそうさまでした。

でこぼこ夫婦のはちゃめちゃ日本縦断の旅⑤

こんばんは

Noriです。

今回の帰郷の旅ですが、やっと広島に着きました。

これまでツマが書いておりましたが、広島だから、ということで、なんとなくNoriが書いております。

すでに記憶は遠くにいっておりますので、ずばっと行きたいと思います。

思い起こせば、12月30日に両親と、ふたりの兄たち一家に一年ぶり？に再会しまして、

まぁ、宴会です。

甥っこや姪っこたちに遊んでもらって、わいわいがやがや。

夜になって、近隣に住むご親戚の方々ともわいわいがやがや。

で、風呂入って歯を磨いてあったかくして寝ました。

12月31日になりました。大晦日です。

そして雪が積もりました。雪だるまさんをふたり作りました。

山形より先に、広島で雪だるまさんを作ることになりました。

午後になって、友人に会いに山を降りました。

新婚さんです。

おめでとう。

突然会いに行ったので、結構ばたばたでした。お嫁さんすいません。

お嫁さんのお父さんお母さんにもすいません。

お嫁さんの旦那さんにもすいません。

もうひと夫婦（ちょい新婚）も無理やり合流。お茶してばたばたして、俺だけしゃべって、すいません。

ありがとね。

毎年、新年を迎えた瞬間に、新婚の旦那様はあることをします。

友人たちの中ではかなり笑える体育会系の儀式。

「いい男には、ひととは違う何かがある」

今年も成功したことでしょう。おめでたい。

夕方になり、山をのぼってうちに戻って、2010年最後のばんごはん食べて、

紅白みながら、わいわいがやがや。

時が来て、年越し蕎麦を食べて、雪が積もった夜道。ほろ酔い気分で歩いて社へ。家族で初詣。

合掌

新年。夜の空には、明るいくらいの星たち。

そうして２０１０年が過ぎて、２０１１年を迎えました。

そう、新年は、満天の星空ではじまりました。

つづく

でこぼこ夫婦のはちゃめちゃ日本縦断の旅④

12月30日（木）。

いよいよ、広島へむけて出発です。

ホテルの駐車場は8：00まで待たないと開きません。

前日購入しておいたおにぎりを食べ、荷物をまとめ、じりじりと待ちます。

開店と同時に雪崩れ込むバーゲン客よろしく、時間ぴったりにマイカーに乗り込みます。

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8：00　　神戸東急イン出発

ツマが運転するも、朝から多い交通量。

挙句、JCTで方向を間違えそうになり、モチベーション急降下(｀ε´)

不本意ながら、Noriと選手交代。

8：55　三木SA 　トイレ休憩・情報誌入手

山陽自動車道往路。
　あいにくの天気です。

　同じ山でも、この付近の山は「深い」という感じ。

　何故か「ぼうや～、良い子だねんねしな」のメロディラインが…
　

　この付近では特にゆっくり運転する車が多かったです。

　後でお兄さんに聞いて分かりました。

　雪道用のタイヤやチェーンを持っている人は、少ないとのこと。

　所変われば、常識も変わります…

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10：15　吉備SA 　給油・昼食

　時間が経過し過ぎて、何を食べたか定かではありません…

　確かNoriはうなキジ丼とうどんのセット、だったような？

ここで、岡山在住のお兄さんとニアミス。

携帯で話したところ、数分前に吉備SAを出発していたとのこと。

すごい偶然でした(ﾉﾟοﾟ)ﾉ　

11：00　吉備SA出発

12：15　小谷SA　　トイレ休憩

先が見えてきたので、ここでご両親に連絡を入れます。

13：00　広島IC出る　

ついに、到着です!!

衝動的に、Noriの友人宅を訪ねることに。

しかし、かなり昔の記憶だったため場所が分からず、連絡もつかないためそのまま引き返します(^_^;)

後から分かったことですが、奥様のご実家である横浜に向かっていたのこと。

どちらにしても、会えなかったわけです。残念…

14：20　水内到着

以前Noriのおじいさんとおばあさんが住んでいた家です。

広島市内から、さらに山を越えて行きます。

現在はご両親が市内の実家と行ったり来たりして管理されています。

やっと到着、再会を果たしました!!

１月１５日のばんごはん。

今日は特別な日でした。

いつもより少しだけのんびり過ごして、少しだけ変わったこともしました。

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久しぶりに洋風の料理を作りました。

野菜だらけのラタトゥイユです。

少し時期はずれではありますが、特別な日なので('-^*)/

前日にマーケットで見切られそうになっていた、可愛そうなズッキーニと出会ってしまったのがはじまり。

わざわざ宮崎からきてくれたのに…

そこで、Noriも好きなラタトゥイユを作ろうと、急に思い立ったのでした。

トマトも旬ではないので、缶のホールトマトで。

あとは、タマネギ、カボチャ、ニンジンでシンプルに。

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当日、ニンニクを買い忘れて、歩いて買い物にでかけました。

ふと思いついて、ご自宅でされている小さなパン屋さんに入りました。

パン・ド・セーグル・ノア・レザンとブリオッシュという２種類を購入。

久しぶりにパンを買って、父にもらったワインでお祝いです。

　

　パンとラタトゥイユとワイン。

　とっても簡素に見えますが、私たちにとっては特別。笑

　久しぶりに食べたパンは、とっても美味しく感じられます。

　私たちは全粒粉などの固いタイプのパンが好きです。

　こちらではなかなかお目にかかれないのです(´＿｀｡)

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少し先の将来について、ぽつぽつと語り合いながら。

いよいよNoriも三十路突入。

これからが男として、脂がのった季節に入ります、きっと。

奇しくも新たなスタートを切ったばかり。

はてさてどうなることやら。

少なくとも、ふたりで楽しんでいきましょう。

これからもよろしく。

誕生日、おめでとう！！！