今日は早朝から千葉県と東京あきる野市へロケ🚌
この冬最高に美味しい野菜を求めて農家さんへゴーーー！！！
一軒目はブロッコリー農家へ！！！
このブロッコリーの輝き。
半端ないです。
そしてブロッコリーを使用した美味しい農家飯をいただきました😆🙌
もちろん今回も鈴木あきえさんとご一緒させていただきました！！！いつもありがとうございますーーー🙌
ただ食べるだけでなくブロッコリーの特徴を最大限に活かした料理で私もおもてなし💪🔥
普段何気なく使うことの多いブロッコリーですが、改めてポテンシャルの高さを感じました👏✨✨
そして二軒目はごぼう農家さんへ！！！
ごぼうと言ってもごぼうの中のキングオブキング、大浦ごぼう👑
私もおせちでもよく使わせていただいておりますが、実際に収穫させていただいたのは初めて。
本当に貴重な経験…🥺
この大浦ごぼうを使用した農家飯が本当に本当に美味しくて、お店でも真似したくなるような調理方法を教えていただきました👨🍳
今回も農家の皆様に野菜のこと、そしておすすめの調理法などたくさん教えていただき本当に勉強になりました…🙌🙇♂️
盛りだくさんな内容なので2月20日（月）予定の放送をお楽しみですーーー🙇♂️✨✨
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トライアスロン エイジグループ日本代表
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書籍・メディア情報
【Nadia magazine vol.01】
2021年１月14日発売
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書籍・メディア情報
「やせる腸になりたい！腸内クレンズレシピ」
2019年2月20日（水）
「遅く帰った日のきちんと小鍋（エイムック）」
2018年11月19日（月）
「奇跡の油 ギー&バターコーヒーレシピ（宝島社）」
2018年8月25日（土）
「燃やすおかず つくりおき（学研）」
2017年5月30日
「美人百花 11月号」
2018年10月12日（金）
「トライアスロン専門雑誌 LUMINA 4月号」
2020年4月発売