今日は久しぶりに草津でしっぽりです・・・。
そう草津で一番おいしいと思う焼鳥「きて屋」さん。
プラプラッーといってきちゃいましたよん♪
そして満席で入れなかった4回目を経て、今日は5回目~♪
まずはいつものですが・・・
お通しは枝豆ね。
実は5回目にしてもまだ食べられないメニューが!!
それが自家製つくね!!
実は、今日の目的はそれです。
いつも売り切れでお目にかかれていないんです。。
なんとか残ってたつくね、初めていただくことができましたー!!
左はせせりです。
うーん、さすがに全然違う味わいですね。
ものすごく香ばしく仕上げてあります。
なんだろコレ。
アクセントになるなにかの野菜が練りこまれていますね。
でも、そこがお酒飲みはたまらない、絶妙さです。。
うまーっい!!
最後は定番のやげんナンコツでね。
やっぱ、コイツがうまい!
この骨の食感と塩のあじわいはたまりませんねー。
酒飲み泣かせです。
すでに焼酎は2杯目に突入。
コショーと塩味がポイントかな?
とにかく、ありがとうございやした~。
**************************
きて屋(木亭屋)
草津市大路1丁目11-16
077-561-9880