協生農法は、人類の起源・生命の起源にまで遡り、本来の食の在り方を理解することから始まる。
植物・動物の物理的な仕組み、表土の仕組み、循環の仕組みの理解なくして大地も植物も相手に出来ない。
それらの手本は農学書や人ではなく森羅万象であり、その仕組みに逆らわず環境を整えることで協生農法が可能になる。
自然界では絶対にありえない人間ならではの理想的な環境だ。
畑の野菜と違って道端の草は隙間なく密生、冬でも青々としている場所もある。
草の大半が野菜や山菜などの「有用植物」と考えればわかりやすい。
自然農法のように草の中で「野菜を育てる」のではなく、大きな違いは「草を野菜に置き換える」ことであり、周年毎日収穫出来る多様な生態系を築くこと。
野菜抜きより草抜きが大変なら、それを入れ替えることが逆転の発想ではなかろうか。
残った草の根もまた土壌形成に大切な有用植物。
周年混生・密生は現農法のように植え付け野菜の間隔や、リセットして植え直し育成する期間も必要性もないので畑の全面から３６５日多種収穫が可能だ。
生き物にとって最高の条件が凝縮された協生農園には無駄なものなどなく、種以外に持ち込むものもない。
通路も畑の外もすべて野菜で埋め尽くせば良い。
「野菜を持って草を制す」、この精度が増すほど草が少なく、狭い農地で効率は上がり農作業は楽になる。
間引き生産する密生農地が1反もあれば１人では到底手に負えず家族総出になる。
無理をせず、広ければ大半を協生果樹園にしておけば、いつでも種を蒔いて野菜間引き農園に転換出来る。
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