開墾農園 植樹開始 | 野人エッセイす

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森羅万象から見つめた食の本質とは

 

ブルーベリー 植樹

竹の根にスコップは歯が立たず 穴は重機で掘った

フキノトウがあちらこちらに・・

重機があれば早い

 

相思相愛 ナシに絡みついたマタタビ

笹竹の整理

チェンソーマン 翼 

 

賄いランチは猪カレーと猪炭火焼

梅娘農園も 谷の奥までスッキリ整備

周囲には梅の古木が十数本


午後の作業



サルナシ 山ぶどうの配置を決めるお野人

 

 

開墾農園は整備の他、今日から本格的な植樹が始まった。

3月4月で一気に終えたいのだが日程がままならない。

 

大勢になるほど昼食の支度も大変で、スタッフ総動員

今日もまたビレッジを臨時休業にしたが、これから夏季シーズンに向けてそれも難しくなる。

 

竹の根に埋め尽くされた表土にスコップはまったく歯が立たず重機も必要で、その手配もある。

前日むー農園で苗木確保、翌日運搬、植え付けと、丸2日間を要する。 果樹の配置が決まらなければ本格的に野菜の種蒔き、苗植えもやれない。

 

今日は予想以上に早く終わったが、大型中型果樹の運搬量は、今はこれが限界。

あと1~2回は重機が必要、それからは手作業になる。

重機で水路や池も作る予定、わさび、クレソン、ドジョウ、ウナギ、モクズガニ用だな。

 

梅娘農園にもブルーベリー苗を進呈、余計な木を切り、栗の古木の剪定もやったら全域がスッキリ見通せるようになった。 梅娘達大喜び音譜

 

昼食メニューは猪カレーに猪焼肉。

まむし頭は昔初めて食った猪がオスで発情期、鼻がひん曲がる臭さでトラウマになり猪が食えない。

猪を解体、猪ジャーキーも作り、臭いもなく旨いのはわかっていても食えないのだ。

 

猪しかないメニューへのまむし頭の対抗策は・・これ

 

金ちゃんヌードルビックリマーク と 大塚のボンカレー
                 クラッカー

 

明日は終日 農法講習会 

明後日は終日 体調復元講習会・・

お野人の苦難の・・いや、楽しい日々は続く

 

荒廃農地 開墾

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