博多風龍（池袋）の元祖とんこつラーメン

2024年06月15日(土)

池袋東口の明治通りを挟んで「博多天神」と「博多風龍」という2軒の博多ラーメンチェーン店が対峙している。

どちらも低価格でクオリティは高い。

お久しぶりに「博多風龍」さんを訪問。

元祖とんこつラーメンとライスをポチッ！

カウンター席にご案内。

替玉２玉まで無料と麺の固さが選べるサービスがあるが、大食いの人はともかく一般的にはあまり意味のないサービスじゃないかな？

席につき食券を手渡すと入れ替わりに缶ビールが出てくる。

缶ビールにプラのコップってのも野暮だが、飲もうと思った瞬間にラーメン登場。

博多ラーメンは茹で時間が短いのであっという間に出てくる。

●元祖とんこつラーメン＋ライス（７５０円＋１００円）

これだけでは淋しいというか、色気がないので、自分流にお化粧しましょう。

卓上の薬味や調味料は好きなものを入れていいので、辛子高菜、紅生姜、胡麻、仕上げに胡椒をパッパッパッ・・・

これで完成！

よく食べてる途中で胡椒や薬味を入れる人を見かけるけどあれは汚らしくていけない。

丼の中は、博多どんたくと浅草サンバカーニバルが一緒に来たような賑やかさ。

それではいただきます

高圧窯で煮出した濃厚でクリーミーなスープ。

しっかり噛みしめるチャーシュー。

いろんな薬味とともに豪快に啜り込む細麺。

あちこちの席から替え玉の声がかかるが、単品食いは飽きちゃうんでライスは必需品。

ライスにも辛し高菜をトッピング。

いつもながら美味しいラーメンに大満足！

美味しい食事をいただき感謝をこめて
「ごちそうさま！」

お店情報

・博多風龍　池袋東口店

・東京都豊島区東池袋１－８－６
・http://fu-ryu.net/
・営業時間　11:00～02:00
・店休日　不定休