中秋節は手作り月餅で迎えましょう!
千葉市中央区(蘇我)本格的フランス菓子と珍しいチャイナスイーツが学べる『お菓子教室ミュリエ』主宰の高桑みちよです♡◆少人数制だから綺麗に仕上がる!◆選べる豊富なレッスンメニュー!今年の中秋節は9月10日です中国では旧暦に基づいているので毎年日にちが変わります。中秋節が間近に迫ってくるとインスタでも月餅のUPがちらほら増えてきますね。最近は日本でも月餅を手作りする方が増えてきたと思います。中国伝統の、あのずっしりした餡の中にアヒルの塩漬け卵黄という月餅は、日本人にはちょっと苦手という方が多いかも。でも手作りするなら餡の種類や甘さも自分好みに変えられるのでいいですね月餅にもいろいろな種類があります。この渦巻き月餅は中華パイでできているので甘さ控えめでいくつでも食べられる味です。中華パイの渦巻きは意外と簡単に作れて、綺麗に焼きあがるとなんだか嬉しいいろいろな色で作るとさらに楽しい色粉で鮮やかにしても面白いです今月の応用メニューでこの渦巻きの、潮式月餅を作ります。紅麹で赤の色をつけたものと竹炭でグレーの色をつけたものの2種類のフレーバーです。ご予約されている生徒様、お楽しみに月餅作りをマスターして毎年の中秋節の恒例行事としてずっと楽しんでいただけたら嬉しいです◆教室ご案内 講師プロフィール3つのレッスンメニュー(基礎、応用、フリーメニュー)について初めての方のお申込み方法と受講について2回目以降のお申込み方法と受講について◆マンスリーメニュー以外のフリーメニュー選べるオーダーメイドマンツーマンレッスンメニュー◆生徒様からの口コミおすすめメニュー当教室に通われている理由一言メッセージ◆レッスンお申込み、お問合せレッスンのお申し込みレッスンお申込みフォームレッスンに関するお問い合わせお問合せフォーム◆レッスン情報をお送りしています。便利なライン公式アカウント是非ご登録ください!LINE登録はこちらから⬇︎◆教室へのアクセス公共交通機関でお越しの方・JR蘇我駅(JR京葉線・外房線・内房線)下車徒歩約10分・JR千葉駅東口12番バス乗り場より乗車約23分、宮崎台下停留所下車徒歩約2分お車でお越しの方・京葉道路松が丘ICより約2.3キロ 近隣にコインパーキング有◆インスタグラムやっています。フォロー大歓迎です!Instagramはこちらから⬇︎ ◆お菓子作りに役立つお話お菓子作りお役立ち情報一覧◆楽天ROOMでおすすめ製菓道具、キッチン用品をご紹介しています。レッスンで使用しているものがほとんどです。よかったらご覧ください♡