種とりマニアの菜園事典

野菜・豆類・穀物はもとより花・果樹、さらに山野草や樹木まで、何でも種（タネ）から育ててみたいマニアです。栽培や採種（種とり）の様子やわが家での食べ方を紹介します。また、由来についての私見も記します。