台北『奇古堂』呈茶中の沈甫翰先生（2013年4月18日）
台湾の茶人 沈甫翰 （シン・ホカン）先生が旅立たれたと、茶友からの知らせが届いた（詳細は不明）。先生は心の師の一人であった。『エコ茶』の流儀を体現し、日本でも活躍された。2013年4月18日午前、台湾の友人T君と先生のお店『奇古堂』を訪ね、100分間お茶を淹れて頂いた。お茶の話、茶人の心構えなど拝聴することが叶い、その時の記憶は今でも鮮明に心に残っている。拙ブログを再録し、師の遺徳を偲びご冥福を祈ることとする。2023年9月1日 俳茶居 台湾紀行〈2013年4月14日～18日〉その⑤ 味蕾全開「奇古堂」の朝 | 俳茶居 (ameblo.jp)