BarCOSTミシェル ニーロン白13年、ブル赤13年会
12月20日は、GymでYoga、BalanceCordinationのレッスン受講後、上尾「BarCost」での「ミシェル ニーロン白13年、ブル赤13年会」へ。
HeidsieckMonopoleは果実味あり、Niellon村名は綺麗な酸、果実味、ミネラルで洋梨を感じさせ美味しく、Champgainsは完熟果実の味わいで品がありまとまり美味しく、Vergersは品がありさらに深みがあり美味しく、ClosdelaTruffiereはカルピス的な旨み、品があり美味しくNo.2、Gros村名は果実味、ハーブあり良く、Groffierは果実味、ハーブあり良く、J.F.Mugnierはまだ若くタンニンあるが透明感あり綺麗で美味しくNo.3、ClosdesReaはハーブ、複雑味あり美味しくNo.1、Ayalaの綺麗な果実味で会を〆る。
料理も美味しく良い時を過ごせました。
＜頂いたワイン＞
①N.V. Heidsieck & Co. Monopole Blue Top Brut
②2013 Michel Niellon Chassagne Montrachet
③2013 Michel Niellon Chassagne Montrachet Les Champgains 1er Cru
④2013 Michel Niellon Chassagne Montrachet Les Vergers 1er Cru
⑤2013 Michel Niellon Chassagne Montrachet Les Chaumees 1er Cru Clos de la Truffiere
⑥2013 Michel Gros Bourgogne Rouge
⑦2013 Robert Groffier Pere & Fils Gevrey Chambertin Les Seuvrees
⑧2013 Jacques Frederic Mugnier Nuits Saint Georges 1er Cru Clos de la
Marechale Rouge
⑨2013 Michel Gros Vosne Romanee 1er Cru Clos des Reas Monopole
⑩N.V. Ayala Brut Majeur
TonaliteDuoAngeクリスマスコンサート
12月19日は、赤坂見附「Tonalite」で「DuoAngeクリスマスコンサート」へ。
奈美さんのバイオリン、怜子さんのピアノのハーモニー素晴らしく良い時を過ごせました。
グランドボウル→満マル
12月17日は、組合行事で高田馬場「グランドボウル」でボーリング、今回は体のバランス悪く今一でした(;^_^A
その後「満マル」に移動し、ビール、チューハイ、宝極上焼酎炭酸割他沢山頂きました。
炭手前鷽2021Bourgogne会
12月13日はGymでYoga、BalanceCordinationのレッスン受講後、人形町「炭手前鷽」での「2021Bourgogne会」へ。
PolRogerは果実味、甘味、酸味バランスよく美味しく、FaiveleyChardonnayは酸、ミネラル、果実味のバランスよく、AlbertMorotは綺麗な酸、ミネラル、ふくよかな果実味のバランスよく、MeursaultCharmesは白い花の香り、乳酸の旨みあり良く、MichelNiellonは輝きがあり、酸、ミネラル、果実味のバランスよく美味しくNo.2、GevreyChambertinはラズベリー、プラム他華やかで甘い香りで、ミネラル、果実味、タンニンが綺麗で複雑な味わいを表現し美味しくNo.1、PernandVergelessesはスパイシーで深い香りに果実味ふくよかで乳酸の旨みあり美味しくNo.3、PolRogerRoseの上品な甘みで会を〆ました。
料理も鰻、ふぐ、白子、からすみ、クエ、すっぽん、熊等冬の食材満載で滋味あふれた味わいで美味しく、良い時を過ごせました。
＜頂いたワイン＞
①Brut Reserve NV/Pol Roger
②Bourgogne Chardonnay 2021/Faiveley
③Beaune 1er Cru Aigrots Blanc 2021/Albert Morot
④Meursault 1er Cru Charmes 2021/Faiveley
⑤Chassagne Montrachet 1er Chenevottes Blanc 2021/Michel Niellon
⑥Gevrey Chambertin En Reniard 2021/Les Horees
⑦Pernand Vergelesses 1er Cru Les Fichots 2021/Les Horees
⑧Rose Vintage 2018/Pol Roger