徒然なるままに -38ページ目

東京文化会館、いまでや、いちにいさん

1月3日は、上野の「東京文化会館大ホール」での「響きの森vol.55ニューイヤーコンサート2025」に参加。

新春らしい清冽で爽やかな曲が多く心が洗われました。

そして、荒井里桜さんが参加されると花がパッと咲き華やかになりさらに魅惑的な音楽を楽しめました。

どの曲も素晴らしかったですが、中でも「タイスの瞑想曲」が一番心に響きました。

また、デスピノーザ氏の指揮も独特で面白く拝見しました。

その後、新年会迄の0次会に銀座シックスの「いまでや」で、PinotNoir2016/KisvinWinery、諸矢タナ2021/安心院ワイン、Grafin2019/MariaundSeppMusterをテイスティングし、時間調整しました。

Kisvinはまだ若くタンニンあるが果実味が緩和し品があり美味しく、MariaundSeppMusterオレンジもチャーミングな果実味でいい感じで、安心院は何度もスワリングしてもタンニンが固くまだ時間がかかる感じでした。

そして、2025年第一回新年会を日比谷の「いちにいさん」で、生ビール、伊佐美水割り、佐藤黒水割、八海山本醸造と、黒豚しゃぶ他美味しく頂き、旧交を温めました。

Artichaut年末ランチワイン会

12月28日は、「年末ランチワイン会」へ参加するために、恵比寿の「Artichaut」へ。

Dechannesはドライで、Clandestinは苦み、果実味あり優しく、NowackはBdBだが赤系果実の華やかさを感じ果実味あり美味しく、GregoireHoppenotは穏やか、オイリーでボルドーブランと誤り、ViniVitiVinciは香り華やかで酸しっかりしアルザスと誤り、PierreBoissonは酸、ミネラルしっかりし綺麗で置いておくとまとまり良く、LamyBourgogneはミネラル強くアリゴテと誤り、Pulignyはミネラル、酸強く、L’OiseaudePassagehaは果実味エレガント、チャーミングで良く、PhilippeCharlopinはポテンシャル、アフターあり美味しく、HudelotBailletはタンニン、酸、果実味しっかりあり置いておくとエレガントになり美味しくNo.2、RousseauはVosne的バラの香りを感じエレガントで美味しくNo.1、MalescotStExuperyはエレガントで綺麗で美味しくNo.3、CertandeMayもエレガントで綺麗で美味しく同率3位、AgatheBursinは上品な甘みで美味しく、P2は酸強く酒質しっかりしノーブル感もあるがまだ早く若々しさを持ち会を〆る。

その後、例年の2次会会場のEnoteca広尾はイベントにより伺えず、元麻布のH氏のマンションで2次会となる。

2次会では、Roumierがエレガントで圧倒的に美味しく、1次会のRousseau同様本当に素晴らしかった。

手料理も頂き、飲み食べ過ぎknockoutされましたが、充実した一日を過ごせました。

<頂いたワイン>

①Essentielle Brut Nature NV/Elise Dechannes

②Les Semblables Austral Brut Nature 2018/Clandestin

③La Tuilerie NV(2019)/Nowack

④Beaujolais Blanc 2022/Gregoire Hoppenot

⑤Bourgogne Blanc Aligote Breau 2021/Vini Viti Vinci 

⑥Bourgogne Chardonnay 2021/Pierre Boisson

⑦Bourgogne Chardonnay Les Chataigners 2015/Hubert Lamy

⑧Puligny Montrachet Les Tremblots 2008/Hubert Lamy

⑨Cote de Brouilly l’Ecluse 2021/Domaine L’Oiseau de Passage

⑩Bourgogne Rouge Cote d’Or Tete de Cuvee 2021/Domaine Philippe Charlopin Parizot

⑪Chambolle Musigny 2010/Hudelot Baillet

⑫Gevrey Chambertin 2010/Armand Rousseau

⑬Chateau Malescot St. Exupery 1981

⑭Chateau Certan de May 1980

⑮Alsace Gewurztraminer Zinnkoepfle Vendange Tardive 2017/Agathe Bursin

⑯Dom Perignon P2 2004/Moet & Chandon

<2次会>

⑰Krug Grand Cuvee Edition 171

⑱Krug Grand Cuvee Edition 169

⑲Veuve Clicquot Brut Yellow Label NV

⑳Jacquesson Cuvee 746 NV

㉑Guiborat Prisme 19

㉒Dhondt-Grellet Roc Solare Sezannais NV

㉓Moet & Chandon Brut Imperial

㉔Laurent Perrier la Cuvee Brut NV

㉕Barons de Rothschild Brut NV

㉖Chambolle- Musigny 1er Cru Les Cras 2002/G.Roumier

㉗Bourgogne Chardonnay 2022/Etienne Sauzet

㉘Saint Aubin 1er Cru Derriere Chez Edouard V.V. 2021/Hubert Lamy

㉙Puligny Montrachet 2020/Jacques Carillon

OZ

12月25日は、奥沢の「OZ」で「クリスマスに上海蟹を食べよう会」に参加。

ビール、日本酒各種、紹興酒他と上海蟹各種を美味しく頂きました。

上海蟹の紹興酒漬けが最高でした。

<頂いた日本酒>

①松の寿純米吟醸

②紀土純米吟醸

③英君純米にごり生酒スプラッシュ

④明鏡止水鬼子純米

 

とらぬ狸LafonMontrachet1989会

12月22日は、GymでBalanceCordination、Yogaのレッスン受講後、「LafonMontrachet1989会」へ参加するために、大宮の「とらぬ狸」へ。

どのワインも美味しく頂きましたが、No.1はきれいに熟成し透明感のある美しさで複雑でアフター長い85LeroyChampeaux、No.2は綺麗に熟成しなめらかな89LafonMontrachetでした。

料理も野鴨ラーメンはじめ美味しく頂き、13人で14本相当と量もあり、良い時を過ごせました。

<頂いたワイン>

①Henriot Blanc de Blancs NV

②Henriot Cuve38 MG
③Meursault 1er Cru Les Charmes'96Comtes Lafon
④Meursault 1er Cru Les Charmes'95Comtes Lafon
⑤Meursault 1er Cru Les Genevrieres'90Comtes Lafon
⑥Meursault 1er Cru Les Genevrieres'89Comtes Lafon
⑦Meursault 1er Cru Les Genevrieres'85Comtes Lafon 
⑧Volnay 1er Cru Les Champans'85Comtes Lafon
⑨Pommard Trois Follots'90Domaine Leroy
⑩Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux'85Maison Leroy
⑪Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques'85Maison Leroy
⑫Montrachet'89Comtes Lafon
⑬Dom Perignon'85Reserve for Great Britain

炭手前鷽あんこう会、ヤマハホール

12月21日は、GymでYogaのレッスン受講後、人形町「炭手前鷽」で「よっしーのあんこうを食べ尽くす会」に参加。

20kgのあんこうをさばいて頂き、余すところなく、美味しく頂きました。

日本酒とのマリアージュも良く、良い時を過ごせました。

<頂いた日本酒>

①開運純米大吟醸伝波瀬庄吉

②土佐金蔵特別純米酒生酒

③酒一筋田村純米大吟醸元祖赤磐雄町

④篠峯Azur山田錦純米吟醸無濾過生原酒

⑤沢の鶴本醸造上撰ベース九絵ひれ酒

⑥宗玄生原酒

その後、時間調整し、「ゆきえさんとクリスマスvol.14」へ参加するために、銀座の「ヤマハホール」へ。

オリジナル、チャイコフスキーどちらも素晴らしく、充実した一日を過ごせました。