DuoAngeValentineLive2025
先々週の土曜日は、GymでYoga、BalanceCordinationのレッスン受講後、「DuoAngeValentineLive2025」へ参加するために、目白の「MarkⅥ」へ。
奈美さんのバイオリンと怜子さんのピアノの音色は溶け合い、どの曲も良かったですが、ニュー・シネマ・パラダイスメドレーとサラサーテのアンダルシアのロマンスが特に心に響きました。
2025究極のワイン会
火曜日は、Gymで、骨格リセットエクセサイズ、ボディシェイプ、ヨガのレッスン受講後、「2025究極のワイン会」へ参加するために、大宮の「とらぬ狸」へ。
Vinotheque02は樽、ノーブル香、熟成を感じ、豊潤だがドライでドンペリ的味わいで美味しく置いておくと蜜が出てき、Vinotheque00は華やかなワインで、ミネラルしっかりしきらびやかなワインで美味しく、Folatieresはオレンジ、旨み、味わいあり、Pucellesはオレンジで果糖を感じ、Chevalierは香りが複雑で華やかパワフルでまだ固くミネラルしっかりし樽が効きアフターあり今でも美味しいがポテンシャルを感じ、Montrachetは綺麗に熟成し香りが上品でバランス良く複雑でエレガントでアフター長く素晴らしくNo.2、GeorgeMugneretはChambolleらしい美しさでアフターあり美味しく、Remoissenetはバラの香りでクリアな果実味で冷涼感あり美味しく、Hospiceは綺麗で滋味あふれる味わいで美味しく、Drouhinはタンニンしっかりししなやかでアフター長く美味しく、Griveletはハーブ他複雑でとにかく透明感あり綺麗でアフター長く言うことなしの味わいで素晴らしくNo.1、DomPerignonは果実味、蜜、ノーブル香、気品あり美味しくNo.3で会を〆る。
料理も野鴨のバトー炭火焼き、ラーメンを始め美味しく、素晴らしい時を過ごせました。
＜頂いたワイン＞
①Pol Roger Vinotheque2002 En Magnum
②Pol Roger Vinotheque2000 En Magnum
③Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres'89Domaine Paul Pernot
④Puligny Montrachet 1er Cru Les Pucelles'89Domaine Paul Pernot
⑤Chevalier Montrachet'22Domaine Michel Niellon
⑥Montrachet'92Maison Remoissenet
⑦Chambolle Musigny 1er Cru Les Feusselottes'85Domaine George Mugneret
⑧Vosne Romanee 1er Cru Les Beaumonts'78Maison Remoissenet
⑨Volnay Cuvee Blondeau'71Hospice de Beaune
⑩Grands Echezeaux'87Domaine Joseph Drouhin
⑪Chambolle Musigny 1er Cru Les Charmes'61Domaine Grivelet
⑫Dom Perignon'90Reserve for Great Britain
tavernametaA.C.Bourgogne会
土曜日は、GymでYoga、BalanceCordinationのレッスン受講後、「tavernametaA.C.Bourgogne会」に参加するために、茅場町の「tavernameta」へ。
EglyOurietは良い感じに熟成しバランス良く美味しく、Drouhinは綺麗でバランス良く、PierreMoreyは酸、ミネラルしっかりし、Horees白は酸、ミネラル、果実味しっかりあり複雑で美味しくNo.2、Rouget白はふくよかでまとまり含みあり美味しく、J.M.Millotは綺麗な酸、タンニン、果実味で美味しく、Horees赤は綺麗な酸、果実味で複雑で美味しく同率2位、Rouget赤はふくよか、綺麗で複雑で美味しくNo.1で会を〆る。
料理も美味しく良い時を過ごせました。
＜頂いたワイン＞
①Brut Les Premices NV/Deg2020/Egly Ouriet
②Bourgogne Aligote 2020/Maison Joseph Drouhin
③Bourgogne Aligote 2021/Pierre Morey
④Bourgogne Aligote En Coulezain 2021/Les Horees
⑤Bourgogne Aligote 2022/Emmanuel Rouget
⑥Cote de Nuits Villages Aux Faulques 2019/Jean Marc Millot
⑦Bourogogne Rouge Le Vieux Sage 2021/Les Horees
⑧Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 2022/Emmanuel Rouget
EnotecaVita
昨日は、神楽坂の「EnotecaVita」で、イタリアワインとイタリアンを美味しく頂きました。
ここは料理美味しくボリュームあり、ワインがリーズナブルでいいですね。
どのワインも美味しく頂きましたが、Tornatoreがブル赤的ニュアンスあり特に気に入りました。
＜頂いたワイン＞
①Ca' del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Edizione 45
②Conti Zecca Luna 2022
③Monlia Derthona Colli Tortonesi Timorasso 2021
④Livernano Chianti Classico 2020
⑤Tornatore Pietrarizzo Etna Rosso 2019
BarCOSTブルゴーニュほぼ09会
日曜日は、GymでBalanceCordination、Yoga、StretchPole、RefreshStretch、GroupCentergyのレッスン受講後、「ブルゴーニュほぼ09会」に参加するために、上尾の「BarCOST」へ。
NicolasFeuillatteはふんわり蜂蜜を感じ、MichelGenetはあっさりすっきりで、Lafonは果実味、ミネラル、苦みあり良く、Raveneauはミネラル、酸、果実味、甘味、品があり美味しくここからステージぐんと上がり、Leflaiveは置いておくとノーブル香が出てきて華やかで、蜜、ミネラルあり品があり美味しくNo.1、Ramonetはレモングラスを感じ上品な果実味、甘味で美味しく、BrunoClairは優しく滋味あふれる味わいで美味しく、AnneGrosは果実味あり複雑で滋味あふれる味わいで美味しく、Charlopinは華やかな香りでなめらかで冷涼感ありエレガントで美味しく同率1位、Dujacは優しくふくよかだがスパイシーさ、気品あり美味しく同率1位、Chevillonも綺麗な果実味で美味しく会を〆る。
料理も美味しく、良い時を過ごせました。
＜頂いたワイン＞
①N.V. Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut
②N.V. Michel Genet MG BB Spirit
③2009 Les Heritiers du Comte Lafon Macon Milly Lamartine Clos du Four
④2009 Francois Raveneau Chablis
⑤2010 Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Clavoillon
⑥2009 Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers
⑦2009 Bruno Clair Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Fonteny (Monopole)
⑧2009 Anne Gros Clos Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui
⑨2009 Philippe Charlopin Parizot Echezeaux Grand Cru
⑩2009 Dujac Clos Saint Denis Grand Cru
⑪2009 Robert Chevillon Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vaucrains