ニコタマ
本日は、西村さんの2年ぶりのアルバム「ビタミン」発売を記念してのインストアライブに参加するため玉川高島屋SCに伺う。
オープンスペースで西村さんの後ろから、手指、足により音が紡ぎだされるのを間近に見ながら演奏を聴くという初めての経験をし、なかなか味わい深いものがありました。
尚、クリスマスの曲とオリジナルとを合わせ全10曲を演奏され、心にビタミンを頂きました。
やはり西村さんのピアノの音色には癒しと元気を頂けます。
それにしても、本日昼は焼津の「まる忠」で鰻重竹@2,205を頂き、鰻は連荘でも大丈夫な事がわかりました。
しかし、味の濃い一般店で昨晩のような感動はありませんでしたが、平均はクリアしており、静岡で鰻で外れた事はありません。
昨日今日
先週の怒涛の忙しさも少しは落ち着き、今週はランチ他アクション起こせました。
さて、昨日は以前ちょっとした行列を見、気になっていた八重洲の洋食の「Grill Chateau」に。
歴史ある建物で、メニューを持ってきた段階で4品売り切れで期待感高まります。
さて頼んだのは日替わりランチのポークのトマトソース掛け@980で、コンソメスープ、コーヒーもついてこのお値段は破格です。
トマトソースにオリーブ他具材も色々入り、個性がありなかなか良い感じで、次回もありです。
そして、本日は沼津で一番お気に入りの「山正」でえぼ鯛の干物定食@850で、干物の塩けが強かったのを除けば、合格。
サイドのまぐろ刺身の味わい・量は感動ものです。
そして、今晩は浜松でお気に入りの「じねん」に行った所定休日のため「みかわ」に。
さすが100年強の歴史を持つ老舗で、白焼きの味わい、うな重の味わい共にトップクラスで、お酒を含め大満足でホテルに戻りました。
美味しいものを食べると本当に幸せになります。
Villa Due0911
本日は母、叔母とショッピング後、野田岩本店にて母、叔母には鰻重萩を、自分は中入れ丼でがっつり頂く。
さすが野田岩は上品で美味しいが、静岡でパワフルな鰻を食べている自分にはちょっと物足りない。
やはり鰻は静岡で食そうと思った次第。
その後、M氏主宰のワイン会に参加するため神田「Villa Due」に伺う。
今回はシャンポール飲み比べの会という事で、深まる秋の今の時期にぴったりの会でした。
そして、ミュニエ、ポネル、ユドロ、ヴォギュエのワインに感銘を受け、シャンボールの優しい世界にどっぷり浸り、料理のバランスも素晴らしく、幸せな気分で家路につきました。
しかし、電車で寝過ごすという失態を犯してしまい、タクシー代でもう一回ワイン会に行けるかなという無駄遣いをし、反省している次第。
やはり自宅最寄りが終点の電車に乗らねばと今更ながらに思いました。
買い物含め、緊縮財政で臨みます。
1.ワイン
①N.V. Henrio Champagne Brut Souveran *2
②1996 Verget Meursault
③1996 Doudet-Naudin Meursault Les Terres Blanches
④1996 Jean-Marc Boillot Meursault Charrons
⑤1997 Kistler McCrea Vinyard
⑥1995 J.F. Mugnier Chambolle Musigny
⑦1995 Christian Confuron Chambolle Musigny 1er Les Feusselottes
⑧1989 Lou Dumont Chambolle Musigny 1er Les Charmes
⑨1983 Pierre Ponnelle Bonnes Mares
⑩1995 Daniel Moine-Hudelot Chambolle Musigny Les Amoureuses
⑪1990 Cologne Chambolle Musigny Les Amoureuses
⑫1987 Comte de Vogue Musigny V.V.
2.料理
①黄人参の冷静ズッパ~帆立を詰めたカブのマリネと~
②真鯛と百合根、九条葱のソテー~サツマイモのピューレで~
③ウサギとキノコのリゾット~ポルチーニの香り~
④ヒナ鶏と加賀蓮根のロースト~マルサラと赤ワインのソース~
今週のランチ
月曜日は一押しの沼津「山正」で刺身盛り合わせ定食DX@1,200を頂く。
どんだけあるのと刺身を腹一杯堪能し大満足。
生姜用、山葵用とちゃんと醤油皿が2つ来ます。
コスパの良さが本当に素晴らしく、やはり静岡県内でここが一番お気に入りかも。
火曜日はガツンと鰻と言う事で静岡「石橋」で鰻蒲焼定食@2,450を頂く。
初めに伺った3年前から徐々に値上がりしているが、あの皿からはみ出す鰻の量では文句言えず。
鰻漬けでお腹一杯です。
水曜は焼津「かどや」にて日替わり弁当@750を頂く。
今までここでは、海鮮丼や刺身定食など生系中心で来たが、この弁当もコスパ良くなかなか良い。
焼きさば、帆立クリーム煮、ポテトサラダがなかなか美味しくバランスも良く、お手頃価格と合わせ焼津最強かも。
前半は定番のお店に伺ったが、後半は以前より気になっていた店を新規開拓する。
木曜は、伊豆村の駅内の「たまごや」にて親子丼@1,200を頂く。
たまごの良さは分からなかったが、天城軍鶏はしっかりした味わいで歯ごたえあり、なかなか良く、親子丼ではかなり上位に来る味わいでした。
又、デザートのたまごたっぷりんも濃厚な味わいでgoodです。
しかしコストを考えるとこのエリアではやはり海鮮になるかな。
そして、昨日は御殿場の「魚啓」でおまかせ丼@980を頂く。
山正同様に魚屋の経営する飲食店で魚貝の量が多く、事に貝類の多さは他とは違う所かな。
ご飯、お味噌汁の量も多く、普通の女性では残してしまう分量で、がっつり男子系のお店。
コスパ良く合格ですが、味わい他を比べると山正等には及ばず、わざわざ三島や沼津から足を運ぶ事ななさそう。
贅沢を言いましたが、東京に比べれば、いずれも素晴らしく、幸せなランチ生活おくれました。


















