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こんにちは
ご訪問下さいまして、
大変ありがとうございます。
今回は、缶詰を使った簡単おかずとおつまみのご紹介です。
①イワシのつくね/大根おろし添え・栄養
②イワシのトマトソースかけ・栄養
③ツナのスパイシーカレー・栄養
イワシ(缶詰)のつくね/大根おろし添え
食材の注目される栄養
食物繊維
ナトリウム、カリウムなどのミネラル、
ビタミンC、ビタミンB群
イソチオシアネート(抗菌作用、血栓の予防効果)
消化酵素(消化促進、二日酔いの緩和)
ビタミンA、E、K
北海道のいわし水煮/マルハニチロ
みらいのしょうが/タマチャンショップ
○黄金生姜
辛味成分のジンゲロール値が、
普通のものの2倍
(吐き気、頭痛緩和、
低体温症緩和)
○熟成黒生姜
アミノ酸、ミネラルなどの栄養価が高い。
フラボノイド豊富
体熱を上げる褐色脂肪組織を活性化
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イワシ(缶詰)のトマトソースかけ
食材の注目される栄養
ビタミンC・E
リコピン(活性酸素抑制)
β-カロテン(目、粘膜の健康維持)
詳しい作り方はこちらです↓
ツナ(缶詰)のスパイシーカレー
食材の注目される栄養
カリウム
〈赤パプリカ〉
スーパーノンオイル ライトツナ /いなば
きはだまぐろ、
野菜スープ、
ナチュラルミネラルウォーター、
食塩、ホタテ貝エキス
/アミノ酸
70g
《ツナ缶詰の注目される栄養》
ナイアシン(糖質・タンパク質・脂質の代謝)
ビタミンB12(血液を作る、脂肪の代謝)
ビタミンB6
EPA、DHA
タンパク質
・・・・・・・・・・・・
ツナ缶の汁には栄養が溶け出ているのと、
いわしほどプリン体は多くないので、
捨てないで使うといいようです。
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青魚が体に良いと言われていますが、
匂いで食べにくいこともあります。
手軽に缶詰を使って、
爽やかに食べられるといいです。
ツナの缶詰でも
青魚と同じ栄養が摂れるので、
頻繁に食べていきたいです。
ヘルシー食についての記事はこちらです↓
最後までお読みいただきまして、
大変ありがとうございました*
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