こんにちは
ご訪問下さいまして、
大変ありがとうございます。
すっかり寒くなってきました。
身体が寒さに慣れていないので、
アウターで調節しています。
今回はハロウィンも近いので、
かぼちゃを使ったヘルシースイーツのご紹介です。
かぼちゃのヘルシー蒸しパン
〈主な材料〉
冷凍かぼちゃ、卵、小麦粉、
こうや豆腐粉末、オリーブオイル、
てんさい糖
おかずカップに入れてレンジ弱で加熱。
ハロウィンのスイーツピックス（ダイソーで）
を刺せば、
ホームパーティーらしくなります。
詳しい作り方はこちらです↓
使用したこうや豆腐粉末はこちらです↓
こうや豆腐粉末 【やちよの華】
兵庫県八千代のこうや豆腐の粉末です。
きめが細かく、なめらかです。
《☆こうや豆腐の栄養と効能》
○大豆サポニン
抗酸化作用
○大豆イソフラボン
更年期障害和らげる
○レシチン
動脈硬化予防
○レジスタントプロテイン
腸内環境整える
○ビタミンE
冷え性改善
○カルシウム
骨粗しょう症予防
○鉄
貧血予防
こうや豆腐は非常食として、
いつもストックしていますが、
たま〜に食べるぐらいです。
こうや豆腐粉末は、
さまざまなお料理に使えます。
（ハンバーグ、スイーツなど）
栄養を毎日でも摂れそうです。
使用したオリーブオイルはこちらです↓
日清さらっと軽いオリーブオイル（炒め物や揚げ物和食にも）
オリーブオイル100%
前は、オリーブオイルは魚介類、野菜などにかけるぐらいでしたが、
炒め物や和食にも使えて、フル活用しています。
《オリーブオイルの主な成分と効能》
○オメガ9系のオレイン酸が主成分
動脈硬化などの予防
○ポリフェノール類、ビタミンE、クロロフィル
抗酸化作用
○植物ステロール類
コレステロールの吸収を阻害
味や香りも少ないので、スイーツにも使ってみました。
＊＊＊＊＊＊＊
今の季節、休日はお出かけして、
お店でテイクアウトすることも多いですが、
お家でヘルシーなお料理を考えるのも
なかなか楽しいです！
ただ、食べ過ぎないように、
家族で声がけしながら
気をつけています☆
こうや豆腐粉末についての記事はこちらです↓
ヘルシー食についての記事はこちらです↓
最後までお読みいただきまして、
大変ありがとうございました。
