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簡単レシピを中心に
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魔法の万能だれ
発売中
こんばんは
今日は
ビールのお供にも
お弁当にも
もちろん夜ご飯にも
混ぜて焼くだけ
簡単鶏つくねのご紹介です
お味噌とマヨネーズで
つくね自体にも味が付いていますが
おろしポン酢と合わせて
食べるのがオススメです
とってもジューシーなので
良かったら作ってみて下さい♪
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混ぜて焼くだけ♪ジューシー♪
【味噌マヨ鶏つくね】
【材料】２人分 ⏰１５分
・サラダ油……小さじ２
・大根おろし……10㎝分
・ポン酢……適量
Ａ
・鶏ももひき肉……300g
・玉ねぎのみじん切り……1／４個分
・味噌、マヨネーズ、酒……各大さじ１
・片栗粉……大さじ２
【作り方】
1️⃣
ボウルに【Ａ】を入れて、しっかり混ぜる。６等分にして、平たい円形になるよう成形する。
2️⃣
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、①を形を整えながら並べ入れる。２分ほど焼いて焼き色がついたら裏返し、ふたをして、弱火で４分ほど蒸し焼きにする。
3️⃣
焼けたら器に盛り、大根おろしとポン酢を添える。
【ポイント】
●挽き肉は、鶏むね、豚でもOKです
●成形する際は、手に水をつけると丸めやすいです。
フローズンマンゴーのタピオカ
ぐびぐび飲んだら頭痛いw
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