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魔法の万能だれ
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こんばんは(^^)
幼稚園のお迎えに行き
娘と手をつないだら
ママのお手、気持ち悪ーい、、
という娘
言い方あると思うよ
ハンドクリームを塗りすぎて
ぬめぬめしていたので
そういう意味で気持ち悪いとのこと
いつもカサカサの私の手が
ぬめぬめしてたら気持ちわるっ！
てなるわね。仕方ないわね。
さて、遅い時間ですが
レンジで簡単に出来る
春雨サラダのご紹介です
今回は卵もレンジで作りますよ
春雨に味が染み込んでおいしいので
良かったら作ってみて下さいね^_^
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卵も春雨もレンジでOK
中華風春雨サラダ
【材料】２〜３人分 ⏰10分
・乾燥はるさめ……30g
・にんじん……1/4本（30g）
・きゅうり……1/2本
・ロースハム……２枚
・ごま油……大さじ１
Ａ
・水……120ml
・砂糖、しょうゆ、酢……各大さじ１
Ｂ
・卵……１個
・牛乳……大さじ１
・塩、こしょう……各少々
【作り方】
1️⃣
きゅうりは小口切りにする。にんじんは細切り、ハムは半分に切ってから細切りにする。
2️⃣
耐熱容器に【A】を混ぜ合わせ、春雨（長ければ切る）とにんじんを広げ入れ、ふんわりラップを被せて電子レンジ600wで4分加熱する。
取り出して混ぜ、8分置く。
3️⃣
耐熱ボウルに【B】を混ぜ合わせ、ふんわりラップを被せ、電子レンジ600wで40秒～50秒ほど加熱し、ほぐす。
4⃣
②に残りの具材とごま油を加えて和える。
【ポイント】
●春雨はショートタイプを使用しています
●春雨、卵は冷ましてから、きゅうりやハムと混ぜて下さい
●仕上げにしばらく置いた方が味が馴染んでおいしいです
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