晩ごはんを食べに出かけた。
こちら。
茨城県古河市【弁慶】
初訪問です。
マップ見てて、たまたま目に入ったので。
近いし、すぐ行動(笑)
入るとすぐにショーケースに入った食品サンプル。
出てくるものと全く同じではないが、参考にはなるかな。
テーブル席が５卓、小上り席が３卓だったかな？
すべて４人掛けです。
中華料理店ですが、主力は麺類？
ごはんものも普通に種類あります。
一品料理も中華で定番のものから、それ何？ってものまで。
卓上アイテムは一般的なもの。
５分かからずに着丼。
『担々麺』
初訪の中華屋さんでは、チャーハンから入るのがｍｙルールだが、
こちらの担々麺が気になったので。
『半ライス』
お漬物が付いてます。
半チャーハン３５０円は魅力的なんだけどね。
担々麺には白めし派なのよね。
担々ミンチは量が少なめ。
細かいので、食べてたらどっか行っちゃった(^^;
担々麺といえば青梗菜。
大きめのものが２つ。
最近、このサイズの青梗菜を使う店が減りましたね。
シャキシャキでうんまい。
それと、薬味ネギが少々。
スープは動物系が主体。
適度な胡麻感。
細麺を合わせる。
この細さは想定外でしたね。
豚骨ラーメンに使われるくらいの極細麺。
低加水のストレートで、サクッと歯切れ良い。
半ライスと言っても、かなり多い。
世間一般では、これを“ライス”って言います(笑)
それは、一品料理に合わせる場合かな？
この量の半ライスで、スープと漬け物が付いて１５０円？
これは破格でしょう。
一品料理に半ライスでもいいな。
中華は、ピーが入る料理が多いので選択肢が(^^;
ごちそうさまでした。
こんなこと言うのは失礼だが、あまり期待してませんでした。
ですが、いい意味で期待を裏切ってくれた。
この担々麺、めちゃくちゃ美味かったです。
もう少しミンチが大粒なら最高ですが、まあしゃーないね。
次回は、ごはんものを食べてみたいと思う。
ということで、再訪確実。
でわ(^_^)/~
