近場めしでこちら。
茨城県八千代町【でんか】
初訪問です。
この場所は入れ替えが早く、この５年で３回目。
たぶん同じオーナーだけど。
今の前が
【麺屋 吉】
その前が
【ラーメン源】
その前は記事にしてませんが【麺’sクラブ】でした。
２０１９年に麺’sクラブ→源になってから、たったの５年なのにな。
果たして今度はどのくらい続くのだろうか。
八福さんへ行ったら混んでて、すき家って気分でもなく・・・
この界隈の飲食店、火曜定休ばかりで結局ここを選ぶことに。
食券制です。
全部写ってなかった(;^_^A
上のほう切れてんな。
写真付きメニュー撮ったので載せておきます。
安いですね！
この物価高の時代に、中華そば６８０円です。
見た感じ、トッピングも普通に乗ってるしね。
店長さんは、煮干しの有名店？で修業されたとか・・・
なので、煮干しが推しっぽい。
デラックスセット。
安いね！
ていうかこれ！
チャーハン２０円！！
これが書いてあった外の幟を見て入ったといっても過言ではない(笑)
🉐セット。
メニューにライスがない。
白めし食いたきゃ餃子セットにしろってか？(笑)
食券を買ってカウンター席へ。
厨房にいるのが店長さん？
今まで見たことがない人だった。
中にあったメニュー。
これは主に夜用かな？
券売機は×ついてた。
麺類も含め、全体的に安価ですね。
平日のお昼、客入りは半分くらい。
卓上アイテムは一般的なもの。
１２分で着丼。
『濃厚煮干しまぜそば』中盛
ん？なんか思ってたのと違うんですけど・・・
サイコロチャーシュー。
豚バラを使用。
程よく味は染みてる。
刻み海苔、薬味ネギ、刻みタマネギ。
写真より大分少ない。
そして、なんか色々と雑。
細メンマ。
麺と同化しててすぐに気づかなかった(;^_^A
着丼と同時に、煮干しのいい香りはした。
タレはあらかじめ絡めてある。
汁気ゼロ。
なので、ボソボソする。
同額なので中盛をチョイスした。
写真付きメニューには大盛って書いてあるけど、券売機上は中盛。
こういうところも雑よね！
詳しくは書かないが、中盛２７０ｇにしたことを後悔した。
という感想(;^_^A
『チャーハンセット』
まぜそば食べ終えて、３～４分待ったかな。
２０円なので、文句はない。
半チャーハンとしては一般的な量。
水分飛ばしすぎな感もあるが、２０円なので許す。
パラっと仕上げた醤油チャーハン。
