２月２９日、昼。
４年に１度のニンニクの日。
となれば、ニンニクチャージしないとね！
こちらへ。
茨城県古河市【たかちゃんラーメン】
今年初訪問です。
近いんだけど回数は少なく、これがまだ４回目。
１２時を回ると混みそうなので、ちょっと早めに。
ちょうど満席でしたが、さほど待たずに座れた。
レギュラーメニューに変更は無し。
価格も変わらず。
券売機に無いものなど、現金でも対応します。
スキヤキが４種類？珍しいですね。
無料トッピングです。
一部光って見にくいが(^^;
提供直前に声が掛かりますので、決めておきましょう。
卓上アイテムは一般的なもの。
１５分程度で着丼。
『肉味噌まぜそば』大盛・全マシ・豚
限定メニューからチョイスした。
ミンチ入りという言葉を見て、他には目もくれず選んだ。
でも、そこまでミンチは多くない。
その下に糸唐辛子、辛味、ニラ。
反対側を見ると、もやし主体のヤサイ。
そこに、フライドオニオンかな？
アブラとエビマヨ。
今考えると、アブラ系は少なめでも良かったかな・・・
無料トッピングは、
たれそばと同じです。
今回は全マシコールしたが、内容はニンニク・アブラ・エビマヨ・辛味・山椒・豚。
ミンチが入るので、豚はコールの分だけ。
コールしないと豚無しです。
笑っちゃうほど小さい。
厚みはそこそこあるものの・・・
ニンニク！
普段はどこで食べても「少なめ」ですが、今回は４年に一度なので(笑)
自家製の平太麺。
かなり幅広です。
一気に混ぜる。
マヨ系が混ざり、全体的に白っぽくなる。
肉味噌がけっこう機能するので、濃厚な味噌まぜそば。
辛味も適度にあり、これは美味い！
大盛にして正解。
６割くらい食べた状態でスープ割りをお願いする。
ブーメラン方式です。
画ヅラが綺麗じゃなくてごめんなさいm(__)m
よく混ぜてと言われたので、ぐるんぐるんにかんます。
まぜそばが一気にラーメンに早変わり。
乳化した濃厚スープが加わると、これもまた美味い。
たれそばは和風テイストになるが、それとはまた違う毛色。
麺を食べ終えると、タレというかスープが残る。
これを残すのは勿体ない！
ということで、急遽
『追い飯』
を追加した。
現金１００円です。
個人的にはこの半分の量でいいから無料で出してほしいなと。
まぜそば追い飯してナンボよ！
追い飯という名の半ライスだね。
量的にはそのくらい。
３度目のうんまい！
やっぱりまぜそばは追い飯までがワンセットよね。
ホントは追い飯しないつもりで麺を大盛にしたのに・・・
でも、タレが残ってたら追い飯せずにはいられなかったよね。
ごちそうさまでした。
大盛にして追い飯まで付けたのでけっこうなボリューム。
支払った金額は１３００円。
けして安くはないが、満足できたのでヨシとしよう。
ていうか、めっちゃ美味かったしね！
近いので交通費もかからない。
と考えたら、安くて美味いまぜそばだった(笑)
でわ(^_^)/~
営業時間
11:00～14:00／17:45～22:00(平日)
11:00～15:00／17:45～22:00(土日祝)
定休日 火曜