夕飯をこちらで。
茨城県古河市【たかちゃんラーメン】
今年初訪問です。
というか、まだ２回目ですが(^^;
１８:０５頃に現着、空席少々。
メニューは変わってません。
この時はまだ価格も同じでしたが、4/5に価格改定しました。
以前は追い飯しか無かったが、今はちょっと増えた。
スキヤキとか、悪魔脂ご飯！
魅力的ではあるが、背脂とご飯で２００円は微妙ね(;^ω^)
卓上アイテム。
あら？１種類増えた(笑)
こんぶ酢？
８分くらいで着丼。
『たれそば』大・アブラ・エビマヨ・辛味・山椒・ローストポーク
前回がラーメンだったので、未食のたれそばにした。
豚は前回より良かった。
適度に味が染みてるし、何より今回は崩れてない(笑)
前回は、ほぐしでしたからね(^^;
一枚はゴツイ塊で、あまり好まないタイプ。
今回のはジャンプ譲りの美味い豚。
パサ豚に見えるが、実際はそんなことは無い。
厚みもあるし。
やっぱり豚はこれだよ。
ローストポーク。
しっとりと美味い。
無料トッピングです。
豚orローストポークor味玉から選べます。
人気はローストポークだと思う。
メンマ、辛味、刻み海苔、エビマヨ。
刻み海苔は韓国海苔かな？
店内では告知してないが、通常のマヨもありますのでお申し付けください。
ネギと背脂。
このあたりはマストですね。
自家製の平太麺。
切り刃を変えたとか言ってたが、ちょっと細くなったかな？
麺が長い！
長さも変えた？
茹で加減は私的にちょうどいい。
タレが絡んで美味い。
辛味もいい感じに効いてる。
節も入ってるので和も感じられる。
麺を１/４くらい残してスープ割り。
濃厚なスープが加わり、ラーメンとしてもいただける。
スープが入ることで、和風テイストが加速してこれまた美味い。
汁なしと汁ありの２種類を楽しめるのが、たれそば最大の利点。
これで１０００円はけして高くないでしょうね。
ごちそうさまでした。
前回のラーメンより美味かったな。
次回はまぜそばを予定。
そろそろジャンプさんも行かないと(^^;
でわ(^_^)/~
