夕飯を食べにこちらへ。
茨城県筑西市【柴ちゃんち】
2月以来、2度目の訪問です。
19時半に現着、私と同時に1組が来た。
現着は私が先でしたが、写真撮ってたら先越された(^^;
玄関先にあるこの写真をね。
厳密には、これを撮って品定めしてたら。
そのせいで全部×になった(笑)
うそです、釣銭切れでアラーム。
通常写真が撮れなく、これになった(;''∀'')
おつまみメニュー。
夜の部だけです。
この他に、ホワイトボードに夜のおすすめが書いてあった。
卓上アイテムは一般的なもの。
今回はこれを。
『辛味噌』
品名はこれで合ってんのか?
正式名称は辛味噌ラーメン?
間違って書くと失礼なのでね。
ピリッと辛いネギ。
味噌ラーメンもあるが、このネギも(が)変わるのかな?
チャーシューが2種。
これは前回いただいた
穂先メンマとナルト。
ここには写ってないが、小さめの海苔が1枚。
スープは思ってたより辛さがあった。
ラー油の辛さが主体かな?
もちろん辛味噌も使ってるが、スープはラー油を強く感じた。
動物系は鶏と思われる。
平太麺を合わせる。
中沢製麺の木札がありました。
加水率高めのもっちりタイプ。
麺肌は滑らかだが、スープの持ち上げは悪くいない。
想定よりも辛かったが、なかなか美味かった。
これを付けた。
『ローストポーク丼』
前回は売り切れだったので、リベンジです。
平日無料の半ライスでも良かったな・・・
麺の変更可能なのね!?
味噌なら、手もみのちぢれでも面白そう。
ごちそうさまでした。
好みで言えば、前回の白湯塩に軍配。
定休日が火曜→火曜夜に変更された?
でわ(^_^)/~