小田急線千歳船橋駅より徒歩10分
パン作り初心者がたった３ヶ月でパン作りが得意な素敵なママに！
世田谷パン教室にこぱん
講師のきくたにさやかです。
去年パン教室を単発からコース制にリニューアルしてからはじめて生徒さんが修了されました！
改めましてパン教室にこぱんがどんな教室なのかをお伝えしたいと思います。
どんなパン教室なの？
先程も書きましたがパン教室にこぱんはコース制のパン教室です
なぜコース制かと言うと
せっかく習うのであればたまにつくるハードルの高いパン作りではなくてお店で売っているようなパンがおうちで気軽に作れるようになってほしいからです。
大体の生徒さんが月に2回程いらしています。
この月2回がかなりいいペースで2回目にくるまでの間に1回目で作ったパンをみなさんご自宅で復習されています。
今日作ったパンを今週中に作るのが宿題です！なんて言いません！！
生徒さんが作ったパンはご家族の口に入りそのおいしさに驚き家族からの
また作って！
のリクエストに答える形で復習ができています。
家で一人で作ると疑問が沸くのでその際に私にすぐにメールで質問したり忘れる前に次回のレッスンで聞く事ができます。
1回目のパンが自宅で作れる様になると新しいレシピに出会う・・・
そんな流れでレッスンは進んでいきます。
この月二回ペースで行くと３ヶ月で基礎コースを終わる事が出来ます。
基礎コースの詳しくはこちらを見て頂きたいのですが基礎コースではクリームパンやベーコンチーズ、食パンが作れるようになります。
基礎コースが終わる頃にはパン作りの流れが自然に身につき売られているようなパンを作れるようになることでパン作りに自信がついてきます。
修了するとどうなるの？
にこぱんでは
基礎コースは5回で初心者をぬけられるよなカリキュラムになっています。
中級コースでは基礎の技術をさらにステップアップして売っているような様々なパンをつくっていきます。
上級コースでは一歩踏み込んでベーカーズパーセントを学んだり型に適した粉の量などの知識をつけつつさらにあこがれのパンが作れるようになります。
ここまで終わりますと修了証を発行します。
上級で終わりの方もいますがまだまだパン作りを楽しみたい方は
マンスリーコースにもすすめますし自宅でパン教室を開講したい方向けに
講師養成コース
もご用意しております。
まずは自宅で家族に喜ばれるパンが楽に作れるようになるのが目標の方
その上で自宅でパン教室を開きたいという目標を持つ方
修了してもパンでのゴールはそれぞれ違うかと思いますが生徒さんに合わせた目標が達成できるようにレッスンをしております。
まとめ
初心者でも
パン作りって意外と簡単なんだ！
と思ってもらえるようにレッスンしております。
それぞれのパン作りにおいての目標が叶えられるようなそんなパン教室です。
この春からパン作りにチャレンジしてみてはいかがですか？
パン教室にこぱんでは4月からスタートの生徒さんの募集をしております。
日程等はこちらをご覧ください
体験会のご予約やご質問等はこちらのフォームよりお願い致します。
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当教室は小田急線千歳船橋が最寄り駅で徒歩10分程で着きますが様々なアクセスがあります。
生徒さんは様々なところからお越しいただいています。
二子玉川、下北沢、成城、祖師ヶ谷大蔵、仙川、品川区、千歳烏山、経堂、千歳船橋など
*京王沿線からは千歳烏山からバスが便利です。
*大田区方面からは田園調布駅から千歳船橋行きのバスが便利です
*渋谷方面からは祖師ヶ谷大蔵駅行きのバスが便利です。
*東名高速道路東京インターからもほど近くになります。
（お車でお越しの方は私道に1台止められますのでご相談ください）