お休み
昨日はお休みだったので
マッスルミュージカル
を観てきました
ご存知ですか?
筋肉もりもりの方たちのエンターテイメントショー
http://www.musclemusical.com/guide/about/index.html
やはり普通の人とは違いますね。
鍛え抜かれた体は美しい。
女の人でも普通に腹筋がわれていました
どんな生活をしているのでしょう。。。。
教えてほしいな～。
やはり、地道な努力でしょうね、きっと。
今は辛くても、数年後？に笑えるように頑張らないとね
びっくりする技がいっぱいあり、なかなか楽しかったです。
機会があったらぜひ足を運んでみてください。
その後はおうちに帰って、スパークリングワインをいただきました。
自宅近くにある酒屋のお兄さんに安くておいしいワインを選んでもらいました。
なんと1300円
しっかりドライでおいしいかったです
写真に写っているきゅうりはアンチョビにつけて食べました。
”ペッピーノ爺さんのアンチョビ”っていうんだけど、
とてもおいしい
ザガーデンに売っているのでぜひお試しあれ！
マクロビオティック ランチ
今日は最近はまっているマクロビオティック ランチ
1DAYSクラスだけどいろいろ参加してレシピを増やしている最中です
★テンペ丼★ 
テンペ（インドネシアの発酵食品）
しょうゆ
わさび
玄米ごはん
のり
ねぎ
フライパンで両面こんがり焼いたテンペを
わさび醤油であえるだけの簡単どんぶり。
ねぎとのりを飾って出来上がり。
テンペを素揚げするともっと満足感が出ます。
カロリーを抑えるために今回はフライパンで焼きました。
今日のご飯は玄米とはと麦を混ぜて炊いたもの。
はと麦は美肌効果があるんだって
あと、このテンペは自分で1から作りました。
テンペ菌がうまく発酵してくれたときには
ほんとうれしかった
納豆みたいでおいしいよ。
★お漬物★
これは最近のヒット
おばあちゃんの妹から教えてもらったレシピです。
糠を使ってないから、においも気にならないし
なんといっても、かき混ぜたりせずほったらかしでOK
ずぼらな私にぴったり
味噌 １ｋｇ （味噌の種類はこだわりません）
酒 1カップ
みりん 1カップ
からし ３０ｇ （量はお好みで。私は多めに入れてます）
材料をすべて混ぜ合わせたら完了。
あとはお好みの野菜を漬けるだけ。
何回も使えるけど、野菜の水分が出て水っぽくなってきます。
そうなったら、適宜材料を足してください。
つかり具合はいろいろ試してみてください。
個人的には2日くらい経ったものが一番好き！
写真はきゅうり・長芋・大根です。
お薦めのお漬物野菜があったら
ぜひ教えてください
