アドベントカレンダーを用意しました。
我が家は毎年
新しいものを購入しているのですが、
今年は長く使える
木のボックス型を購入しました。
これから先も
これで皆が楽しく
クリスマスを迎えられるといいなぁ。
私は、ホットワインが好きです。
ワインはすぐ酔ってしまい、
本来苦手なのですが、
この熱してスパイスと
フルーツ入りのタイプだと
飲みやすくて。
私の好みのスパイスを入れましたので、
是非お試しくださいませ。
オレンジとスパイスのホットワイン
【材料(2人分)】
赤ワイン450ml
水 50ml
はちみつ 大さじ3 （砂糖 大さじ1.5）
オレンジ 1/2個
シナモンスティック 2本
クローブ 2粒
カルダモン 1粒
【作り方】
1、オレンジはよく洗う。オレンジは、
皮付きのまま1cm幅のいちょう切りにする。
2、鍋に1、赤ワイン、はちみつ、シナモンスティック、
クローブ、カルダモン、水を入れ中火で熱し、沸騰直前で火から下ろす。
3、カップに注ぐ。
何故水を入れるの？？
良く聞かれます。
熱する料理なので、赤ワインを使う時は
渋みがすごくでてしまいます。
それを回避する為の手段です。
シナモンも、クローブも
渋みが出るスパイスではあるので、
お水も渋すぎない為に役立ちます。
蜂蜜+スパイス
砂糖+スパイス
良い組み合わせ。
はちみつをご紹介しましたが、
砂糖でも代用可能。
はちみつに関しては
1歳未満（乳児）のお子様は
お召し上がりにならないようご注意願います。
そもそもアルコールを使っているので、
1歳未満（乳児）のお子様は
ホットワインは飲まれないと思いますが。
育児で疲れ果てていて、
添い寝からうっかり寝てしまい
起きたら12時
ということがよくあります。
こういう時、ちょっと作って飲むと、
ある種のストレス解消にもなりました
私の経験談
シナモンはこちら
楽天お買い物マラソン開催！11月4日～11日まで！
楽天お買い物マラソン開催！11月4日～11日まで！
楽天お買い物マラソン開催！11月4日～11日まで！
クローブはこちら
楽天お買い物マラソン開催！11月4日～11日まで！
楽天お買い物マラソン開催！11月4日～11日まで！
楽天お買い物マラソン開催！11月4日～11日まで！
カルダモンはこちら
楽天お買い物マラソン開催！11月4日～11日まで！
楽天お買い物マラソン開催！11月4日～11日まで！
楽天お買い物マラソン開催！11月4日～11日まで！
人気記事
テレビ、ラジオ、雑誌等、取材はいつでも受付しています
お問合せはこちらから 
お問合せフォーム
レストランオーナー、カフェオーナー様
スパイス・ハーブのメニュー、スパイスのブレンド、
ご相談下さい ご相談・お問合せフォーム
サロンオーナー様、施術後のブレンドティーご提案しています
オリジナル【スパイス＆ハーブ】ブレンドティー
全国への講演、イベント登壇、企業向け研修受付中です
お問合せはこちらから お問合せフォーム
SNSのフォロー嬉しいです
Twitter ／ 
Instagram