

そんなわけで、来年は
もっと自分にご褒美をあげたい。
でもまだまだコロナ禍であるから
遠くに行けない!
そんな時には
川越だけど、海外気分が
満喫できちゃう。
新オープンのカフェが
今月上旬にオープンしたので
行ってきました
トルコバザールカフェさんです。
https://instagram.com/torukobazaaru?utm_medium=copy_link








バクラヴァというパイみたいなお菓子の
セットを注文しました。
このお菓子は高級なお菓子の扱いで、
トルコでは、お祭りやお祝いの時に
食べるそうです。
これは、サーレップという
百合の根のような植物を使って
特有の伸び〜る食感が生まれるそうなんです。


ヴァーチャル体験してみよう♪









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