「４℃の水の方が、常温の水よりも早く沸騰する」
と重岡社長に教えてもらったので、
「本当かどうか、誰か実験してみて～」とLINEで昨日お願いしてみたところ、
十数人の勇者がやってくれまして・・・、
ならないそうです(笑)
いや正確には、
10人くらいが「ならなかった」で、
5～6人が「なった」だったので、
よう分からんです。
↓常温の水の方が早かった人↓
↓「冷蔵庫の水」の方が、なぜ沸騰するのが早かった人たち↓
↑右が「冷蔵庫の水」らしい。
別の人も。
で、こんな意見も。
冷蔵庫の方が遅かったけど、
「一気にぶわーって沸いた」
後半、伸びるタイプなのかしら・・・。
「やればできる子」なのかしら。
やればできる子って、
たいてい、
でも「やれない」子だけどね。
で、水が４℃の時に一番「密度が高くなる」というのは、
「水の異常性」と呼ばれているそうです。
これは「水」以外の液体では起こらない現象。
普通は、「液体」を冷やして行けばドンドン密度が高くなり続けて、
個体になった時に、MAXになる。
要するに、水の場合だと凝固点が「0℃」ですから、
０℃の時に、一番密度が高くなるはず。
それなのに、なぜか「4℃」がMAXとなり、
4℃～0℃までは、逆に密度が低くなる反転が起こる。
これ、文部科学省のHPに書いてありました。
水が4℃の時にMAXになるのはおかしいぜ！って⇒リンク
こんなの、水だけだぜベイビー！って。
ただ、その「水の異常性」の特質のお蔭で、
地球上の全生命体は生存できているそうです。
知らんかった―！！
俺たちが、こんにち、ここに、生きていられるのは、
水が0℃じゃなくて「なぜか4℃」の時に密度MAXになる性質のお蔭だとは。
「重たいモノ」の方が、下に沈みます。
当然ですが。
ところが、氷は水の上に浮きます。
「個体」が「液体」の上に浮くという状態が、
そもそも「異常状態」だそうです。
当たり前すぎて、気づかんかったけど！
よーく考えたら、おかしいよね。
個体って「重たい」。
それが、同じ物質の「液体状態」の上に浮くなんて。
浮く理由が、「４℃」。
0℃がもしも密度MAXだったら、
氷の方が密度が高い＝重たいから、絶対に浮かへん。
でも、4℃さまの方が、０℃の氷よりも比重が重たいため、
下に溜まってくれる。
このお陰で、地球上の全生命体はいま「生きとる」そうですよ！
知らんかったね、奥さん！
俺らが生きてるのは、４℃さまのお蔭！
ちゃんと小学校行っとけばよかった！
有名なんだって、この「水の4℃異常性」って。
正確には、3.98℃なんだって。
で、どうして「水だけが異常なのか」は、
2018年に東京大学さんが解明するまで、謎だったんだって。
逆にもう、解明しないで欲しかったよねー。夢が無いなー東京大学。
で、そんな「科学技術」を日常に活かすには？
冷蔵庫の設定温度が、だいたい5℃～７℃くらいらしくて、
惜しいっちゃー、惜しいんですが、
3.98℃に近づくにつれ「密度MAX!」に向かいますので、
お米を研いだ後に、
冷蔵庫に３０分くらい入れて、
密度MAXの状態（目指せ3.98℃）に近づけて、
その「密度Max」の時に取り出して、すぐに炊けば、
「密度MAX]の状態のお水で米が炊けるので、
めっちゃ美味しくなるそうです(*´ω｀*)
これは、活かせますね。日常に。
冷蔵庫にスペースが無くて、
洗ったお米（水にひたひたにしたまま入れる）が入らない人は、
お米を炊く時に、
4℃のジュエリーを入れて炊いても、だいたい同じ結果になると言われています。
（どこで？）
1年前に何度か紹介した、筑波大学名誉教授板野先生の動画でも、
いま思えば、「4℃がどうちゃらこうちゃら」ってずっと言ってたや・・・。
人間「分からない時」は、どうやったってアタマをスルーするようになってんのね・・・。
まぁ、とにかく。
さとうみつろうは、また１つ賢くなりました。
お米を炊く時は、ジュエリーを入れる！！！
（賢くなって無い）
↓水関連の、過去記事です↓
↓「ゆの里」さんのお水です。
↓MAXなんですって、「３．９８℃」の水が。
液体のクセに、なぜか「個体」よりも重いんですって！
でも、そのお陰で、池の表面が凍っても、湖底は4℃が溜まり、凍らずに魚が生き延びる。
そして、夏には表層の氷が溶けてくれる。
もしもこれが「0℃で密度MAX」だったら、池の底まで凍ってしまって、
夏の太陽だけでは、「海」が回復しないそうです。
危なかったねー！！！
のお蔭だねー！
買おうねー。
みんなで、こっちを買おうね！！！
おコメとかじゃなくて、もう4℃を応援しようね！
いつも、めんどくさがり屋な僕の代わりに実験してくれてありがとう。
今後も「すんげ―情報」を手に入れたら、自分の手は汚さず、
すぐに「誰か実験検証して～」とお願いしまーすm(__)m
しくよろ～
↓今日は下の２つのボタンを押す祭、
「お米屋さんの横でジュエリーを売ればいい」と言いながらポチ、ポチ↓
さとうみつろう
日本の作家・ミュージシャン。中１の長男コクトウ君と、小3の長女ザラメちゃん、１才になった次女ミリンちゃんの３児のパパ。石垣島で生まれ中学は大分県、大学は北海道。社会を変えるためには「1人1人の意識の変革」が必要だと痛感し、大手エネルギー企業から独立。本の執筆や楽曲の発表を本格化し、初の著書がシリーズ累計30万部のメガヒットを記録。10代の若者を中心に多くの支持を集める。ところ…
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