男の料理教室で動画を撮ってみました!けどなぜか音声なしで解説付きです(笑) | 埼玉県上尾市の料理教室、プロに学ぶ!健康&美肌レシピが学べる料理教室

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男の料理教室で動画を撮ってみました!けどなぜか音声なしで解説付きです(笑)

 

こんにちは、埼玉県上尾市プロから学ぶ「基礎から学べる料理教室」銀のスプーンの若松美保代です。

 

男の料理教室は我が家から30~40分ほど車で行ったところになります。。

 

今日は、菖蒲モラージュの男の料理教室でした。

 

久しぶりに、動画を撮ってみました!

 

無声動画になっちゃった(笑)


そして、シュワってうるさいのはなぜ?

 

 



 


動画で煮込んでいたのは、この煮込みハンバーグです。

 


菖蒲モラージュショッピングモール内の中のカルチャーセンターでやってるのですが、ここで使用の電気調理器が最悪で。


水分飛ばないし、焼き色もキレイにつかないし、自宅で作るよりコクが出ないんです( ; ; )


今日も深みがなかったですねぇ。。。


旬のソラマメで炊き込みご飯、これは美味しい♪

普通に炊飯器使うので、炊飯器には問題なし。


 大盛りです(╹◡╹)



    

 

何度め?のオクラの茹でだったのですが、皆さん、まったく覚えてませんでしたよ。

 

オクラは、下処理後は茹でるより電子レンジで火を通す事をお勧めします。

 

その方が味が濃くて美味しいですよ^^

 

 

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