ももせ笑琉花（えるか）です。
ご覧いただき、ありがとうございます。
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分子栄養学を学び、
朝食を食べることの大切さを知り、
現在は朝食をしっかりと食べることにしています。
朝食を食べないことはオススメしておりません。
（追記２０２４年２月１日）
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酵素スムージー朝食３０日間チャレンジ中です。
６日目スイカスムージーは美味しくないけど、効果効能がすごかった。
１０日目の酵素スムージー
今日もプルーンを多めに、バナナ、レタス、ラディッシュに炒り玄米を添えて。
プルーン多めですが、
バナナがやはり強いお味です。
レタスも白い部分が多かったので、
色が綺麗ではありません。
味は美味しいんですけどね。
体を冷やす食材がほとんどなので、
体を温める番茶を飲みながら過ごしています。
スムージーは、
ビタミンやミネラルなどを壊すことなく取り入れられるので、
栄養分をたくさん摂ることができ、
とてもいいものですが体は冷えやすいと思います。
スムージーを飲むようになってから、
毎日体温も測っていますが特に変化は見られません。
冷え性の方でスムージーを飲まれている方は、
特にこれから寒くなる季節に向かっていくので、
温める食材を使用するか、
栄養分を壊さない程度に温めて飲むスムージーがいいかと思います。
私の場合、
水分を入れていないので冷たいスムージーではありませんが、
冷え対策は必要だと感じています。
温める食材としては、
寒い地域の野菜や色が濃い野菜は体を温める作用が強いです。
冬が旬の野菜、
土の中に出来る野菜は体を温めてくれます。
黒色、赤色、オレンジ色の野菜も体を温めてくれます。
生食で温めてくれそうなものは、
ニンジン、
モモ、りんご
小松菜、白菜も陰陽表では中庸よりなので使えそうです。
この辺りは臨機応変に考え、
温めるものを他で摂った方がいいと考えています。
体を温めてくれる番茶や黒豆茶、
タンポポコーヒーなどがオススメです。
体の声を聞いてあげるのが大切ですね。
３０日間チャレンジはまだまだ続きます。
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