ふんわり☆キャラメルホットケーキ
今日は
この本を参考に

キャラメルレンジケーキ

をアレンジして
キャラメルホットケーキ
を作ってみることにしました
ホットケーキミックスを使うので簡単に作れます
申し訳ないのですが
あたしが作りやすいように
材料の量を少しだけ本と変えて作っています
材料(4枚分)
ホットケーキミックス・・200g
キャラメル・・12個
牛乳・・160ml
卵白・・80g
卵黄・・40g
バター・・40g
作り方
ボールに牛乳、キャラメルを入れて混ぜてラップをして
レンジにかけキャラメルを半分とかし、よく混ぜます
冷めたら卵黄を混ぜ
ホットケーキミックス、溶かしバターを混ぜます
違うボールに卵白をメレンゲになるまでまぜて
生地に加えまぜ
ホットプレートで両面焼いて出来上がりです
厚さ4センチの美味しいホットケーキができました

この本を参考に

キャラメルレンジケーキ

をアレンジして
キャラメルホットケーキ

を作ってみることにしました

ホットケーキミックスを使うので簡単に作れます
申し訳ないのですが
あたしが作りやすいように
材料の量を少しだけ本と変えて作っています

材料(4枚分)
ホットケーキミックス・・200g
キャラメル・・12個
牛乳・・160ml
卵白・・80g
卵黄・・40g
バター・・40g
作り方
ボールに牛乳、キャラメルを入れて混ぜてラップをして
レンジにかけキャラメルを半分とかし、よく混ぜます
冷めたら卵黄を混ぜ
ホットケーキミックス、溶かしバターを混ぜます
違うボールに卵白をメレンゲになるまでまぜて
生地に加えまぜ
ホットプレートで両面焼いて出来上がりです

厚さ4センチの美味しいホットケーキができました





