春の始まり～～♪
今日もポカポカ
と過ごしやすい1日となりました
昨日は 『立春』
暦の上で、春が始まった訳ですが・・・・・この2日間
ホント春を感じるポカポカ陽気
でも、油断は禁物
またまた、寒波がやって来るようすので、しっかり体調
整えておかなければ
ではでは、すっかり春の到来を楽しんでしまった昨日
『立春』について、一応・・・・・お決まりなので・・・・・
ちょこっと勉強しちゃいましょっ
『立春』（りっしゅん）とは・・・
二十四節気の１つ。太陽の黄経が315度に達する時を言い、
節分の翌日。2月4日ごろ。暦の上で春がはじまる日。
寒さが明けて、春に入る日、春の初日。
と文字通り、春
が始まる日の事で、八十八夜や二百十日などは
この日を起点に数えるそうです
また、
『立春大吉』と言って、立春に禅寺やその檀家の門の左右にはる紙札の文句、
また、その紙札の事を言うそうですが、厄除けの習慣だそうです。
縦書きすると、文字が左右対称になり、1年間災難に合わないと言う
おまじないのようなものらしい。
立春の日にお寺に行った事がないので見たことがないですが、
ちょっと見てみたい
ですね
っと、これから、寒さが戻りながらも、1日1日と日が延びて来て
本格的な春へと近づいて行くのは、今からウキウキ
来ちゃいます
（・・・・・でも、ポカポカになればなるほど、花粉も酷くなるんだった）
とは言え、昨日はホントに新たな季節 春の始まりに相応しい
ホントに春らしい素敵なスタート日になりました
その季節の始まりは、大好きな友人との楽しい
会。
新年会・・・・・うーーん、新季会
ってなとこでしょうか
食事の紹介は長くなるので、また次回として
気になってたアレの正解を
そうそう、
これです！これです！
今回のプチスイーツ
は
新年・・・・・新季にちなんで
普段だと
『Home Made』なところを
『寿』シールでちょっと祝いっぽく
ラッピング
そこに付いている
楕円の実みたいなもの
これが何かと言うと・・・・・
正解は
じゃーーーーん
こちらです
そうそう そうです
オリーブオイル
オリーブの実の形になっていて
1回使い切りの大さじ1杯弱の14mlの
ポーションタイプ
もちろん、後ろの瓶のものも
とっても素敵
なんてけどね
アップ～はこんな感じ
ちょっとホームパティーなど
やる時に置いてあったら素敵
こんな可愛いオリーブオイルが
テーブルに置いてあったら、
それだけでテンション
しちゃいます
って事で、一目惚れ
して
ゲットしまして、
プチスイーツと共にプレゼント
このメンバーでのは、もともとワイン会から始まった
『大人旨いもん会
』
で、新年会は、初心の戻って ワイン飲みながら美味しいものを～
ってなりましてワインとイタリアンのお店をセレクト
それもあって、オリーブオイルプレゼントも良いな～～となったのでした。
あっ、でも、こちらのオリーブオイルはイタリア産ではなく、スペイン産です
RAJOSEOLIVAなるところのエキストラバージンオリーブオイル
もちろん 味は試食済み。ミネコ保障ですっ
スイーツと合わせ 喜んでくれてて、喜んだ顔見て、またまた大満足
（もちろーーーん、自分用もゲット～～
）
と、ちょっと 『立春』ネタから脱線しましたが、
新たな季節も、美味しく楽しいからのスタートできて、良い予感
それでは
『美味しく 楽しく 笑顔の食事』で
素敵な春を楽しみましょーーーーう
新たな春、一番の…！
の一日
がなくては
終わり、に次ぐ
が、楽しい旨いもん会チームで出来るなんて、
も準備万端
じゃ～ん
ですっ
会の料理も
』で
節分♪
今日は、日中、暖かい1日となりました～～
とは言っても、日中は、地下のスタジオでお仕事でしたが・・・
昼間に恵方巻き
・・・・・ならぬ恵方ロール
を
紹介しちゃいましたが、大元の
2月3日、『節分
』について、少々勉強
しなきゃ
本日、終わりません
ではでは、早速
『節分』（せつぶん）とは・・・
季節の変わり目。立春・立夏・立秋・立冬の前日。
『せちぶん』 『せち分かれ』などとも言う。
特に立春の前日（2月3日）を言い、
この日、鰯の頭を柊の小枝に刺して戸口にさし、炒り豆を
撒いて悪疫退散、招福の行事、豆まきを行う風習がある。
冬から春への境として物忌みに籠ったのが本来の行事
と言われ、子供の頃から馴染み深い行事ですよね
うちも玄関先に柊と鰯（目刺）の頭が飾ってありました
柊の棘と鰯の臭いで鬼が逃げていく
なんて言われるんですよね
はい、逃げて頂きましょう
また、春夏秋冬、季節の始まりと言うことで、
大晦日の意味として、
『年越しそば
』を食べる地域もあったり
大豆の代わりに『落花生
』を撒く地域があったり
今では関東も普通になりました関西からの『恵方巻き
』を食べたり
『節分』行事は、ホント楽しまれています。
実はワタシも、折角なので、朝食は、丁度美味しい『生そば』があったので
年越しそばに準え、美味しく頂きました（
）
そしてそして、今年は『節分』 行事、あまり楽しめないと思いきや・・・・・
そう、前の画像
『恵方巻き』ならぬ・・・
『恵方ロール
』は
こんな感じで、お持たせ用と
なりました～～
一応、炒り大豆ってことで
≪きな粉≫入りの生地
≪黒豆≫入り
≪金時豆のクリーム≫
と豆豆づくしです
って、気分だけでも、みんなで楽しもうと思ったのですが・・・・・・・
『恵方巻き』の差し入れ～
クライアントさんが、撮影現場へ
持って来てくれました
そうそう、
今年の恵方
歳徳神の位置する方向で、
『あきの方』とも言われ
1年中、『大吉』の方向です
っと、間に恵方の説明になっちゃいましたが、今年の恵方は
そうです、そうです！！ 『南南東』ですっ
流石に1人1本は
食べられないので・・・・
気分だけ
人数分に切り分け
恵方に向かって
笑顔で
無言で
みんなで頂きました～
更に、仕事→レッスンから帰ると・・・・・・・・
大豆～
はい、残されていたので
これも行事ですからね
年の数頂きました
（ここでも、大活躍
今年の干支の升
）
そして、我が家のお決まりです
飾るだけでなく、
頂くのです
ってな事で、大豆大好き
なんですが・・・・・
この匂いがどうも苦手だった
子供の頃、これがーー
と
思っていた行事でありました
さらに・・・・・・・
どどーーんとこれ
地元の神社の節分祭で
豆と撒いた品
もちろん、目録を撒きます
昨年1年、おあずかりしていて
それが終え、父が節分で豆まき
だったので、皆さんへの福の
お裾分けですね
そうですそうです！！もっちりしていて小豆の餡がたまりません
紅白大福
しかも、白は豆大福
大好き
・・・・・
・・・・・・・
ですが、この時間
はい、流石に
アドバイスしている側
ですからね
福のお裾分け、明日美味しく食べますです
明日、朝の楽しみにもなって、いつもに増して、良く眠れちゃいますね
と、かなり『節分』を満喫しちゃいました～～
明日から、春の始まり
『年女』 新年に続き、またまた 季節のスタート
ますますパワフルに楽しみます
ではでは
『美味しく 楽しく 笑顔の食事』で
新季節のスタート
元気に楽しく行きましょ～う