ハッピータイム♪

ちょっと涼しくなって来たと思ったら、今日はまたまた

夏に戻って暑い1日でした～～

まだまだ、涼しくなるのは先みたいですねっ

あつい　と言えば！！！

熱い違いですが・・・・・・今週始めから熱かった

2020年　東京オリンピック　開催決定

嬉しいですね～～

思わず、声が上がってしまいました

気分最高に1週間が始まり

今週はもう１つ良いことが

じゃーーん

父の

年男

72歳の誕生日

ケーキが

何故かハート（笑）

クリスマスの時にアールハートのクリスマスケーキを食べて

美味しかったので、それにしようって思って

気合入れてゲットしたら・・・・・

あのケーキはクリスマス限定のようで、スポンジは真っ白

なんて、ふわふわのハート型のケーキが定番のようでした

でも、さっぱり美味しくて可愛いから、結果オーライでした

ゲットを頼んだら、ちょっとプレートの名前入れを間違えちゃったので

ローソクと共に、別でプレートもゲット（汗汗）

で、平日だったので、ちょっと早く仕事を上がって

そんなに手のこんだものは

作れませんでしたが、

カルパッチョやら

鯛のポン酢蒸しやら

カプレーゼなどなど

ちょこちょこと

作って

丁度

美味しいウィンナーを

頂いたので

グリルして～

カボチャも美味しいカボチャを

頂いたので

サラダ用と

ちょっとディップ用に

甘めをと！！

2種類作って

どどーんと

フライパンで

パエリア作って

スパークリングワインで乾杯し、ビールに赤ワインにと

大人の宴～～

東京オリンピックも決定し、72歳、7年後は79歳だーー

今のように皆で笑顔で、オリンピックを迎えたいな

迎えるぞーーと

改めて、みんなで元気に笑っていることに感謝した

ひと時でした～

お父さん、いつもありがとう！！

誕生日おめでとう

ずっとずっ～と元気でいてね

今月2回目のアップは、かなり私的な内容でした（汗）

さーーー、

みんな元気に

『美味しく　楽しく　笑顔の食事』で

9月も乗り切るぞーーー

9月もスタート♪

9月もあっと言う間に1週間

2013年、後半戦、残り1/3がスタート

夏休みが終わっちゃいました・・・・・まぁ、学生じゃないから

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夏休みシーズンがっ。。。ですが（笑）

今週は、竜巻や大雨と各地で天災続きでした。

竜巻の起こった野田は、近いので、周囲の方に大丈夫だった？！と

声を掛けて頂いて、皆さんの優しさ、嬉しいです。

そして、野田繋がりではないのですが・・・

今月は敬老の日やお彼岸もあり、中盤祝日が多いので、

普段より、1週早めの料理教室スタート

野田ガスクッキングスクール　9月第一回目は

9月5日（木）10時～

メニューは

和風アクアパッツァ

厚揚げの味噌焼き

玉ねぎと鮭缶のごはん

9月1日は防災の日！！　そんな事もちなんで、

缶詰を使った料理も1品

って、その日は、かなりの悪天候　

朝からの土砂降りに雷で、駅を降りて、野田ガスさんに

着くまでに、びしょびしょになっていまい、参加者さんが

いらっしゃるか心配でしたが・・・・・

いやーー、出席率100％

本当に素晴らしい♪

熱心な生徒さんに、感激

9名と少人数でしたが、皆さん、毎回参加して来てくださる方々。

入ってくるなり、笑顔で、とっても嬉しいです

料理は

こんな感じで

仕上がりますです

ちょっとボケましたが

撮り忘れずに

済みました

本日、

食材はシンプル

こんな感じで、

師範台！！！

こちらは、

生徒さん方の

調理台の上

仕上がりました～～

美味しそうに

盛り付けていますね

ちょっとアップめに

アクアパッツァも

彩りよく

仕上がりました

こちらも！！

炊き込みごはんも

ふっくら仕上がっています


和食のご飯も

ちょっと洋の要素を

取り入れると

家庭でも

しっかり華やかに

なりますねっ

各テーブル、とっても上手に仕上がり、皆さん、食べ始めると

和風アクアパッツァの美味しさに、一層笑顔の大きくなりました

さらに、この日は、仕上がって食べ初めが・・・・・

なんと　　なんと　　なんと～

11時半過ぎ

説明有りで、10時過ぎから作って、そうです。

あっという間に仕上がってしまい、

こんなに早く出来て、美味しいなんてーーって

皆さん、本当に嬉しそうで、雨も吹き飛び

しっかり、雨止んでました（笑）

帰って、今晩早速作るから、帰り、魚買って帰ろうって

嬉しいですね。

はーー、料理教室も今月で半年

当初は半年お願いされていましたが、あと半年もお願いされましたが、

生徒さんの熱心さに、私も益々楽しくなって、色々教えたくなってしまいます

さーーー、今月も初めからパワー頂いて、頑張るぞっ

あっ、夏の思いでも、今月はアップしよーーっと。

では　朝には、オリンピックの開催地決定しているし、

楽しみだーーー。

今月も

『美味しく　楽しく　笑顔の食事』で

頑張るぞーーー

料理教室･･･第二弾♪

今日で、8月も終わりですね～～

小学校の頃は、あーーー、夏休み終わっちゃうよーーとか

ラジオ体操の早起きがなくなる・・・（笑）なんて思ったり、

中学校になったら、ラジオ体操がなくなるので、わーーい

なんて思っていたら、部活部活で、学校三昧。

高校が一番、夏休みのんびりしてーー、

大学は、集中実習なんかが入って、レポート提出もあるので

大学生は長い夏休み～なんてのは・・・・・あまり記憶が・・・

社会人になってからは、もちろん長期休みなんてないので、

週末や会社のお盆休みなど利用して、ちょっこり楽しんだり。。。

皆さんの今年の夏は、どうでしたか

私の今年の夏・・・・・夏休みは

長くなるので、次回にするとして～～～

8月終わりも、お仕事で締めます（笑）　仕事が友達か（汗汗）

野田ガスさんの料理教室も、4月から始まり、早いもので5ヶ月

すっかり、常連の生徒さんからも顔を思えてもらい、

いらっしゃると笑顔で、手を振ってくださったり、嬉しい繋がりです。

今月は、ちょっとスパイシーな麺

今月2回目は、先週、

8月22日（木）の10時～13時でした。

人数は、ちょっと少なめの8人

前回、7月の時のお子さんも参加したいと言っているのですが、

何歳から大丈夫ですか？？と質問のあった中学生3年生のお子さんとの

親子2人での参加者さんもいました

学生のうちから、料理に興味を持って、参加してくれるのは

嬉しいことです

お勉強もあるでしょうが、ちょっと数時間なら、たまには休憩も大事だし

夏休みって言っても、受験生は、のんびり遊んでいる訳にも

行かないだろうし、、、

ちょっとした夏休み・・・夏の思い出になると良いな～と

そして、ホント今回も皆さん和気藹々と、とっても楽しい教室になりました

師範台

忘れずに

撮れました（汗）

汁なし担々麺

中華風和え物

胡麻あんスティック

こんな感じで、

各テーブルの材料を

スタッフの皆さん中心に

行ってくれます

こちら、

師範台分！！

ちょっと作業中な

感じ（汗汗）

各テーブル

2名ずつの教室だったので

1班ごと、

かなりピリ辛挽肉が

ボリューム満点です

こちらも

美味しそうに

盛り付けできました

和え物の

モリモリ

ボリューム野菜です

ガッツリ肉系！！

これは・・・・・

辛さとボリューム

すごいですね

色がちょっと赤め

豆板醤の量が

辛いの好きで

多めのチームかな？！

今回、ボリューム満点と言いながら、皆さん残さず、麺、完食

夏バテ知らずですね

中学生のお子さんには、豆板醤の量を調整したようですが、

ちょっと辛かったようでした。。。。。

でも、周囲の大人方々とふれあいつつ、料理も楽しんでいたようで

ほっとしました　

食事の時に、色々お話して、とっても楽しそうに色々お話してくれました。。

はーーー、夏休みだったので、普段と違った教室になり、

私にとっても、夏の思い出の料理教室です！！

さてさて、明日から、2013年も残り1/3

やり残しがないように・・・保健指導はシーズンインだし

ますますパワフルに～～

『美味しく　楽しく　笑顔の食事』で

元気一杯頑張るぞーー