脂っこいものが好きなら

脂肪と聞くとなるべく取らない方がよいものと思われている方もいるでしょう。

脂質の取りすぎはよくない。

その理由は、脂質の摂取が多い食生活を送っていると、動脈に脂肪が蓄積してしまい。

やがて、心臓発作の原因となったり、肥満の原因となってしまう。

その認識は正しいものであるとは言えますが、偏った認識であるとも言えます。

脂肪とは、私たちにとっては不可欠なものだからです。

私たちの体の細胞、臓器、脳は、脂肪でできており、それらが正常な働きをするためには、良質な脂肪が必要です。

細胞膜の原料も、体の機能を整えるホルモンの材料も脂肪です。

ビタミンAなどの脂溶性ビタミンが体に吸収されるのを促進するのも脂肪です。

また脂質は、1gあたり9kcalであり、1gあたり4kcalの糖質やタンパク質と比較すると、2倍以上のエネルギー効率があります。

脂肪が少なすぎると、髪の毛、肌は血行を悪化させ、血管、免疫機能も衰えていきます。

脂肪が体の健康にとって悪影響を及ぼす可能性があるというのもまた事実です。

それでは一体、何が正しい知識と言えるのでしょうか。

脂質に関する疑問は、脂質の種類について詳しくなれば解決します。

オメガ3の代表的な脂肪酸は、α-リノレン酸とDHAとEPAですが、α-リノレン酸は主に亜麻仁油など、DHA、EPAは主に青魚に含まれています。

そして、トランス脂肪酸の代表例としては、マーガリン、ショートニングなどです。

さらに詳しい解説を加えますと、長鎖・中鎖・短鎖の違いでいうと短い方が抗炎症性があります。

また、一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸の違いは、酸素による酸化ダメージが加わる箇所が、一箇所か複数箇所あるかの違いです。

酸化しにくく安定しているのは、飽和脂肪酸で、次に酸化しずらく安定しているのは、一価不飽和脂肪酸、そして最後が多価不飽和脂肪酸です。

オメガ3系は、多価不飽和脂肪酸ですが、抗炎症作用があります。

どの脂質が良くて、どの脂質が悪いのか。

まず、真っ先に取らないに越したことはない脂質は、トランス脂肪酸です。

トランス脂肪酸は、産業用に無理やり固形化させた油であり、体内での消化、分解が困難で、毎日の摂取カロリーに占める割合が1～2％だとしても、血中の脂質値を大幅に上昇させ、心臓疾患や突然死のリスクを高めると言われています。

代表例としてはマーガリン、ショートニングです。ショートニングはクッキーやパンに使われる食用油脂のことです。

その他の脂質についてはどうすればいいのかというと、飽和脂肪酸とオメガ6系の脂肪酸の過剰摂取は、健康上の悪影響を及ぼします。

つまり、牛肉や豚肉、乳製品といった動物性の脂質である、飽和脂肪酸の過剰摂取、サラダ油など、オメガ6系の脂質の過剰摂取は体に脂肪を溜めやすく、動脈硬化・脳卒中・心筋梗塞・ガンなどのリスク要因となりえます。

オメガ6系の脂肪酸は酸化して、痛みやすいため、好んで食べていると必然的に酸化した食品を摂取する確率が高まり、体に炎症を起こし、老化や肥満などの原因となります。

飽和脂肪酸の例外としては、ココナッツオイルやMCTオイル、またグラスフェッドのバターなどは、飽和脂肪酸の中でもエネルギーとして燃焼されやすい性質をもつ、中鎖脂肪酸が豊富に含まれているため健康に良いとされています。

一価不飽和脂肪酸と、オメガ3系の脂肪酸は、一般的には積極的にとっていきたい脂肪酸であると言えます。

一価不飽和脂肪酸で、オレイン酸を豊富に含むオリーブオイルやアボカド、オメガ3系のDHA・EPAが豊富に含まれる青魚やα-リノレン酸が豊富に含まれる亜麻仁油などです。

これらの脂肪酸は、炎症を緩和・抑制したり、血中の悪玉コレステロール値を下げる働きがあるだけではなく、精神を安定させ、記憶能力や学習能力を高めたり、脂肪の増加を防いだり、肌や髪が乾燥するのを防ぐ働きがあるとされています。

ここで注意を喚起しておきたいことは、動物性の脂肪とサラダ油は徹底的に排除して、オリーブオイルとDHAのサプリとココナッツオイルだけ食べるというのは、極端な行動であり、脂質以外の栄養素への視点がまるっきり抜けてしまっています。

実際、オメガ6系の脂肪酸は、適量であればむしろ健康的には良い影響があるとされています。

ただ現代では揚げ物を始め、あらゆる食品にサラダ油をはじめとしたオメガ6系の脂肪酸が使われているため、過剰摂取になりがちなので控えめにした方が良いというのが正しい認識です。

ココナッツオイルに関しましても、最近では、むしろ健康上マイナスの要因の方が多いという研究発表もあり、ココナッツオイルに対して過度な信頼を置くのは危険であると言えます。

厚生労働省の日本人の食事摂取基準における脂肪の摂取目安を紹介しておきます。

食事から摂るカロリーのうち、約20～30％は脂肪から摂るのが好ましく、飽和脂肪酸の割合は食事全体の7％以下にとどめ、オメガ6系は約8～10g、オメガ3系は約1.5～2gと記載がされています。

目安としては参考になるのではないでしょうか。

 

日本人の食事摂取基準

 

 

 

生活苦、下流老人にならないために

ゆとりのある老後生活を送るには、現役時の過ごし方が大きく関わってきます。

早いうちから、老後について考えて、計画し実践する人ほど、有利に進めることができる。

老後でお金に苦労しない人の特徴をまとめましたのでご紹介します。

厚生年金は加入期間が長い、会社員や公務員の場合、強制的に加入することになり。

国民年金の単独の加入者よりも、将来受け取ることができる年金額が多くなります。

国民年金だけに加入している場合の平均受給額が約5万５千円。

国民年金の制度上の支給額は、月額で「64,941円」ですが、これは40年間保険料を支払った場合の満額です。

実際には、満額よりも1万円ほど少ない金額の人が多いことが分かります。

厚生年金に加入している場合の平均受給月額は、約14万７千円となっていますので大きな差があることがわかります。

したがって、厚生年金に加入して期間、つまり会社員として働く期間が長いほど、老後の資金が豊富に確保できることになります。

企業年金を活用している。

近年では、国民年金や厚生年金に加えて、企業と従業員が契約して老後の資金を積み立てる、企業年金制度の広がりを見せています。

会社員として働く場合は、この企業年金を設置している企業を選び、利用することで老後の備えをさらに盤石にできるでしょう。

個人年金保険に加入している。

保険会社が提供している、個人年金保険も老後資金の確保には有効です。

商品によって保険料が高いけれど、生涯にわたって受け取れるもの、死亡時は遺族への補償もあるもの。

戻ってくるお金は大きくないけれど、リスクも少ない円建て商品、リターンは大きいけれどリスクもある外貨建て商品など。

様々な種類があります、自身の老後計画を見据えて、個人年金に加入している人は老後も安心して生活することができます。

老後までに住宅ローンを解消している。

収入が減ってしまう老後生活では住居費用が重い負担となります。

したがって、老後までに住宅ローンを払い終わっていない場合は、そのぶん生活費を削減することになりかねません。

反対に現役時代から現実的な返済計画を立てて、老後に住宅ローンの完済を終えれば、それだけ楽に生活できることになります。

退職しても働けるスキルを身につけている。

現在、私たちの生活を取り巻く状況は変化しており、必ずしも老後までに貯めた資金だけで生活していけるとは限りません。

そのような中でも退職しても働けるスキル、つまり、お金を生み出せるスキルは持っていると、現役時代と同じように生活することも難しくありません。

仕事で培ったものでも、趣味が講じたものでも構いませんので、それらをビジネスとして、収益ができるよう準備しておくと、老後も収入源に困ることはなくなるでしょう。

社会とつながることで活力も生まれます。

健康的な生活をしている。

年齢を重ねるにつれ、体調に問題を抱える可能性は高くなってきます。

一方収入は減っていくので、生活費に占める医療費は高くなっていくでしょう。

だからこそ、若い頃から健康に留意して過ごすことがとても重要です。

健康であれば精力的に活躍できますし、無駄に医療費をかける必要もありません。

医療費をかけずに済むということは、そのぶん老後の資金にも当てることができるということです。

現役時代から健康を意識する人は、老後も健康で経済的に恵まれた生活ができる可能性が高いのです。

収入に見合った生活をしている。

現役時代に貯金を残さず、収入ぎりぎりの生活をしていると、老後に苦しむ可能性が非常に高くなります。

そもそも老後資金が確保できないという面もありますが、人は長く続いた生活水準を簡単に落とすことができないためです。

したがって、いざ年金生活に入ったとき、収入に見合った生活水準では我慢ができず、借金などを繰り返し、結果、困窮生活に陥る可能性があるのです。

現役時代から無駄に贅沢をせずに生活することは、老後資金を貯めるだけでなく、ストレスフリーに、つつましい老後生活を送る準備になるのです。

早い段階から資産運用を行っている。

年金だけに頼らない資産運用を目指して、早いうちから老後の資産を形成する人は、余裕を持った資金で老後を迎えることができる。

これは早ければ早いほど効果的です。

時間をかければかけるほど運用益が増しているからです。

特に複利で運用する場合は資産が増えていきます。

したがって、運用利回りの小さい金融商品であっても、長期的に運用することで大きな資産を形成できるのです。

若いうちから資産運用について勉強しておけば、老後も安心して過ごすことができます。
 

現状維持は破滅する

自分の現状ににしがみつくのではなく、変化に対応しなければいけない。

最も強いものが生き残るのではなく、最も賢いものが生き延びるのではなく。

唯一、生き残ることができるのは変化できるものである。

確かに人って、今の幸せがずっと続くと根拠もなしに思っていませんか。

どんなに今、うまくいっていても、それが当たり前だと思ってはいけません。

例えば、あなたは風邪を引いたとき、初めてそこで、自分の体の健康の大切さに気づくと思います。

これは、健康が当たり前だと慢心している状態です。

当たり前だと感心していたら、行動がどんどんできなくなってしまいます。

大切な家族、自分が健康でいられること。

楽しく働けていること。

こういったことを当たり前ではないと認識しましょう。

そして、その幸せにしがみつくのではなく。

変化に合わせて行動することで、新しい幸せを獲得していけるんです。

現状維持は退化することと一緒なんです。

現状維持は破滅となる。

現状維持は大したもんだと思っているかもしれませんが、時代や環境の変化に機敏に対応できないものは取り残され滅んでいく。

このままでは駄目だとあなたは新しい決断をします。

しかし、新しい方向に進むことは、危険だと居座る考えが出ることです。

あなたは、勇気を出して迷路に入ります。

そして、迷路の中を進むうちに、ある感情が芽生えます。

それは恐怖です。

迷路の中ではより新しいステーションを見つけてもない。

このまま一生見つからないかもしれないという、恐怖にたびたびかられます。

ここでは、自分の考え方をある考え方に変えます。

もし恐怖がなかったらと考えるのです。

自分を客観的に見ることで、今まではネガティブにしか考えられなかったのに、勇気が湧いてくるようになるんです。

そして、今まで危険だと思っていた、新しい方向に進むことができるようになります。

このもし恐怖がなかったらって考える。

私も、ものすごく好きで、例えばやるかどうか迷ったとき、必ずこの考え方を使うようにしてるんです。

あなたも、新しいこと始めるのって、色々不安ですよね。

今の会社がブラック企業だけど、転職した先がどんな会社かわからないからやめようとか。

新しく副業したいけど、毎日の仕事が忙しいから、無理だって考えますよね。

色々理由つけてますけど、結局のところ恐怖があるから動き出せないんですよ。

それなら、もし恐怖がなかったらと、考えてみるとどうなると思いますか。

本気で、そう思いた人は、必ず何かやりたいこと、やるべきことができるようになります。

自分が変わるためには、今までの自らの愚かさを自覚することです。

いつまでも待ってたら、餓死するだけの未来しかないことに。

あなたの現在の生活を振り返ってみてどうですか。

本気で、現状で満足できている人はそれでいいと思います。

実際、始めてみたら、全然思い通りにいきません。

新しい挑戦は恐怖の連続です。

でも、恐怖を感じていることって、自分がやりたいこととか、正しいことに挑戦している証でもあるんです。

分かるのは、始める前の自分に、一度きりの人生でやりたいことや、やらないでいるのはもったいないぞって、言ってやりたいです。

あなたも、何か心の中でやりたいけど、いろんな理由つけて、言ってないことありませんか。

一つでもいいですし、小さなことでもいいと思います。

まずは迷路に飛び込んでみてはどうでしょうか。