繁忙期は超えたものの、なんとなくまだ慌ただしく。
また、ヘルニアの影響で、日常生活には、まだまだ支障が出ていた一週間。
※屈めないので靴ひもが結べないレベル
さすがに観念して、先月の2回に続いて、一週おいて再度西友ネットスーパーを利用。
なんだかまた寒くなったり、雨が降ったり、買い物もしんどかったので、無理せず。
西友ネットスーパーを久しぶりにリピートして、面白い商品もみつけたりしたので、それはそれで新メニューが試せて楽しかったです。
●夕食メニュー4月二週目(2024年)
ツナ丼[ガス台使用]
買い物行かず、卵は丼で使うつもりでキープしてあったので、サクッと。
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酢豚(冷凍キット使用)[ヘルシオ まかせていため]
この大阪王将シリーズ、レバニラが良かったので、別のも試してみました。ヘルシオとの相性はとても良いです。
過去記事:
大阪王将の冷凍中華メニューの素 二選をヘルシオで調理家電[西友ネットスーパー]
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サムゲタン風[ホットクック 1-8サムゲタンメニュー]
x2日※二日目は、あたためなおしキー使用
(サラダ)
西友ネットスーパーで届いた、ベビーリーフ(エディブルフラワー入り)のサラダ。メニューにちょっとあわないけど、美味しいうちに。
S&Bのベビーリーフよりも、レタス感が強めで、クセがなく家族みんなで食べやすい味かな。
これ、西友ネットスーパーのおまかせセット。
予想よりかなり良くて、逆にびっくり。
過去記事:もとレシピのリンクあり
スーパーで買える材料で作る参鶏湯(サムゲタン)を試してみた[ホットクック]
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手羽先のトマト煮[ホットクック 1-1 チキンと野菜のカレー(無水カレー)]
鶏手羽ダイコンの心積もりでしたが、二週間位前に作ったばかりだったので、久しぶりのトマト煮に。
手羽先でも手羽もとでも、骨付き肉は美味。
過去記事:
定番の手羽元のトマト煮をホットクックで作ってみた(KN-HT24B)
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レバニラ(冷凍キット使用)[ヘルシオ まかせていため]
レバニラは、今後買えるときには、こちらにします。先月に続いて二回目の購入。
上記、大阪王将の記事参照。
やまみの絹豆腐がゲットできたので、クイック湯豆腐つき
<関連記事追加しました>
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あんかけかた焼きそば[ヘルシオ パパっと10分の蒸し]
あんかけかたやきそば、好きだけど自分で作る機会なかったので楽しかった。多分、地元スーパーでも売ってるんだよね。いつもと違うお店に行くと、目に入る商品が変わるから、こういう経験、大事
過去記事:
前週のメニュー:
ただいまリハビリ中