こんにちは
ご訪問ありがとうございます
2023-2024 年越し韓国一人旅
買い物後、このあとの予定が無くなってしまったので、お昼は何か買って部屋で食べることにしました
この時のスンデがまた食べたい！と思い広蔵市場へ
いつも混んでるけど正月の広蔵市場は更に凄い人出でした
今回はこちらのお店で注文
スンデ1つください〜
と頼んで待ってると、何かがおかしい...
前回はスンデと肝で2種類だったけど、
なんか他のものも切ってる...
おまけかな？
？？？
10000ウォンです〜
と言われて気付きました
左 찹쌀순대 もち米スンデ 7000ウォン
右 순대고기모듬 スンデと肉の盛り合わせ 10000ウォン
순대 スンデのメニューが2つあるのか！！
スンデだけしか言わなかったから10000ウォンの盛り合わせの方になってしまったんですね
前回購入したお店は多分盛り合わせのメニューが無かったからスンデだけでもち米スンデが買えたのかな
この時点でやっぱり...とも言えないので、まぁいっか！とそのまま購入しました
お部屋で食べてみます
4種類
●もち米スンデ
●太いスンデ
●お肉(どこの部位だろう？)
●肝
太いスンデの方は周りの腸の部分が分厚いです。
調べてみると多分マクチャン(直腸)スンデっぽい。
普通のスンデはコプチャン(小腸・大腸)なんですね！
全然知らなかったな〜
マクチャンスンデのマクチャンの部分が、私には噛み切れなくて上手く食べられませんでした
(歯列矯正のせいかも)
中身はもち米スンデと同じく美味しかったです
お肉も美味しかったけど、ちょっと胃もたれしそうかな〜
ということで、次回はちゃんとチャプサルスンデを頼もう
でもいろいろお試し出来たのは良かったです
あと広蔵市場以外の場所やお店でもスンデ食べたいな〜と思うので、どこか良いところが無いか調べてみよう
つづき
今回は以上です！
ご覧いただきありがとうございました
ミーナ