～ 秋味のピラフ ～
お盆様が過ぎると、暑い中にも秋の気配を感じてきますが、
そうなりますと食いしん坊の私は秋の味覚が気になります。
昨年は、秋刀魚が不漁でしたね。
今年はどうでしょうか。。。。
さて、そんな秋刀魚を使ったピラフです。
と言っても、秋刀魚の缶詰を使うので簡単です。
皆様、自粛生活の時に買った缶詰が残っているのでは？
缶詰1つあればご馳走を作ることができますよ。
シメジも入れて秋の味覚。
我が家で人気のあるレシピです。
炭水化物をあまりたべたがらない夫も、このピラフと焼きたてのパンの誘惑には100％負けます。
みもざていの生徒様はお気づきですね？
ブログにバタバタと新しい写真をアップするときは、それは来月レッスンメニューです
あ、みもざていはパン教室です💦
念のため。
ピラフとパンナコッタはサイドメニューね。あくまでも。
それにしても、みもざていのお料理、7月はサバ→☆、9月は秋刀魚💦
サバや秋刀魚を使うパン教室無い、って💦💦
パンの予告はまた次回のブログで。
コロナウイルス感染拡大が懸念されますが、今の段階では対策をしながらレッスン開催の予定です。
