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少し前になりますが、私の誕生日に「テイストメイドジャパン」からカレーやカッティングボードなどをいろいろお取り寄せしました。
まだ紹介していなかったものがありましたのでご紹介します。
まずは、ドライフルーツバー。
ドライフルーツバー 378円
原材料は、イチジク、デーツ、アーモンド、カシューナッツ、パイナップル、マンゴー、キウイ、パパイヤ、バナナ、ココナッツとあり、砂糖などが入っておらず、自然の味ですね。
食べた感じは、たぶんデーツの味と食感が強い気がします。
んー、自然なドライフルーツの味ですが、私はちょっと苦手かなぁ…。
でも、ナッツもたっぷり入っていました。
９Spice Infused Oil 9種の素材の旨み やみつきざくざくオイル
何かがたくさん沈んでいますね。
材料は、亜麻仁油、米油、煎り落花生、揚げ玉ねぎ、揚げにんにく、いりごま、乾燥なつめ、乾燥生姜、かぼちゃのタネ、陳皮、唐辛子などです。
なるほど、それがザクザクしているわけですね。
蓋を開けて中の様子を見てみましょう。
わお、本当にすごいザクザクだ。
冷奴に乗せるのも良いというので、さっそく。
何とも不思議な感じ。
オシャレ…というのかな？？
塩味がほとんどなく、素材の味で食べる感じでした。
なので、好みで塩やたらっと醤油などを垂らしても良いかもしれません。
個人的には、オイルがすごくザクザクしているので、豆腐のソフトな感じとあまり合わない様な？
私はトーストなどと合わせる方が好みでした。
この手のオイルは、しょっぱかったり辛かったりしがちですが、このオイルはそれがありません。
好みで色々使えていいなと思いました。
また買おう！と思ったら、現在は売り切れ。
再版されることを心から願っています。
気になる方は、テイストメイドの方へ入荷予定をご確認くださいませ。
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