現在、お出かけブログをお休みさせていただいております。
日々の小さな楽しみを見つけて書いていきます。
◆ 【北海道】取り寄せバターケーキが至福過ぎる
北海道の「柳月」というお菓子屋さんをご存じでしょうか。
本店は帯広市にあるようですが、北海道物産展などの催事では必ず販売されている「三方六」というお菓子が有名です。
この「三方六」は発売からもう50年もたつそうで、白樺の木を模したバームクーヘンの外側にチョコレートを塗ったお菓子です。
ここだけの話、食べたらおいしいけど、ちょっと地味というか古っぽいパッケージで、それほど頻繁に買うお菓子ではありませんでした。
最近は従来よりも小さく切った「小割」というのが出ているようですが、それでもねぇ…。
そんな時、ふとみかけた広告に、「柳月」の文字を見つけました。
そこにはなんだかパッケージがかわいいお菓子がいろいろ。
きゃ、これはおいしそうすぎる。
大好きな北海道への思いを胸に、ついついポチッと。
そして私がちょうど冷凍庫に空きを作ったころ、柳月から荷物が届きました。
おお、白樺の木箱みたいな柄の段ボール。
かわいいです。
ふたの部分を切って、収納ボックスやマガジンラックとして使えますと。
…う、うん。
ペンギンが冷凍庫へ。
はい、私も出来るだけ急いで冷凍庫へ入れますよ。
北海道の酪農スイーツセット 4100円
トカチック・バスキュ～リンゴーナ 1800円
さすがに一度には食べられないので、食べたぶんずつご紹介していきます。
それ以外は慌てて冷凍庫へ（笑）
まずは、どうしても食べてみたかったコチラ。
2種類の牛。かわいい。
このバターケーキは、北海道の発酵バターを使用し、隠し味に練乳を入れた特製「ミルクバタークリーム」を使っているそうです。
ふ、楽しみ。
じゃーん、こんな感じ。
スポンジケーキと、下の方にくるみが入っています。
こっそり味見（笑）なので1.5センチくらいと、ちょっと控えめに。
食べてみてびっくり。
もちろんバターケーキなので、バタークリームはこってり…なんですが、口に入れるとすっと溶けて、後味がミルクの味なんです。
これは初めての体験でした。
過去にいろいろバタークリームのケーキなどを食べてきましたが、なんとなくすごくおなか一杯な気持ちになることが多かったです。
もちろん、それはそれでおいしいのですが、今回のバタークリームにはそれがあまりなくて、後味にとてもミルクの味がしました。
シンプルでおいしいバターケーキです。
バタークリームがお好きな方にはぜひ召し上がって頂きたいです。
他のお菓子も食べたらまた紹介しますね！
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柳月オンラインショップ
⇒ https://www.ryugetsu.co.jp/online_shop/
オマケ☆
10年分のブログの中から、「バタークリーム」でブログ内検索をしてみました。
2014年12月、宇佐美でみかん狩りをしていました。
珍しくとても良い天気でしたが、どの木からみかんを狩ったら良いのかわからず、こそこそ怪しく動いてしまいました。
景色がとても綺麗だったので、6年前の記事ですがお時間のある時にご覧になって下さい。
https://ameblo.jp/mimimisuke/entry-11964935631.html
